咖啡因用于水污染来源示踪剂研究简述.pdfVIP

· 水 生 态 · 海河水利2015．No．6 DOI：10．3969~．issn．1004-7328．2015．06．005 咖啡因用于水污染来源示踪剂研究简述 许 维 ，周绪申 ，王乙震 ，韩 鹏 (1．海河流域水环境监测中心，天津 300170；2．水利部海河水利委员会，天津 300170) 摘 要 ：主要针对咖啡因作为生活污水示踪剂研究进行简述。咖啡因为一类天然物质，存在于多种植物中，因常 被用作食物添加剂，所以咖啡因常存在于人类活动的水体环境 中。咖啡因具有普遍存在、持久性、良好的迁移特 性等特点，适合作为示踪剂定位污染源，并可对人 口进行定量，在国内外的市政污水处理及人类生活聚集区的河 流、湖泊、近海水体中均检测出咖啡因。 目前 国内咖啡因检测标准主要为饮食类，而没有水体 中的监测标准。国 外主要采用液相色谱法进行检测。国内外的研究状况表明，水体 中的咖啡因主要来 自人类活动 ，水体 中咖啡因 含量的升高意味着生活污水排入，因此可以利用咖啡 因作为生活污水或人类活动污染的指示剂。 关键词：咖啡因；水污染；指示荆 中图分类号：X832 文献标识码 ：A 文章编号：1004—7328(2015)06—0013—04 为了满足 自然水体、农业灌溉用水、娱乐用水以 其他一些人类消耗和排泄的天然及合成化学物质也 及饮用水的需求，需要严格控制引起 自然水体富营 可用来指示粪便的污染 ，其中最受关注的是咖啡 养化的硝酸盐n、磷酸盐污染物嘲以及引起 胃肠疾病 因n， ，另外人类活动排放的医药品污染物也可作 的病原微生物和致病菌污染 1，而这些污染物的主 为生活污染源的示踪剂[10-12；英国的一项研究结果 要来源是生活污水。因此，准确定位及跟踪生活污 表明，16％的生活污水来源于洗衣机3【，其中含有清 染源，从源头控制污染物的扩散，保护水源地 ，保证 洁剂、表面活性剂n “、荧光增 白剂n吸香水n等主 生产、生活及农业用水的安全，是一项具有实际应用 要成分，因此此类物质也可以作为生活污染源的化 价值的研究。 学示踪剂 。 目前 ，用于追踪及定位生活污染源的指标主要 1 咖啡因介绍 有指示生物和化学示踪剂2类。指示生物包括粪大 CAS：58—08—02，分子 式 ：C。H。N02，分子量 ： 肠菌群、大肠杆菌及肠道球菌。流行病学的研究表 194．19，中文名称 ：咖啡因、3，7一二氢一1，3，7三 明，胃肠疾病与大肠杆菌及肠道球菌有关。因此 ， 甲基一1H一嘌呤一2，6一二酮、咖啡碱、无水咖啡因、 1986年美 国国家环保局 (USEPA)颁布导则将 同时 1，3，7一三 甲基黄嘌呤、茶索 、无水咖啡碱 ，英文名 检测大肠杆菌及肠道球菌代替单独检测粪大肠菌群4[1 称 ：Coffeine、3，7-dihydro一1，3，7-trimethyl一1H—Pu— 作为水质监测标准，以确保饮用水及娱乐用水的安 rine-2，6一dione、Guaranine、Theine、1，3，7-trimeth． 全。我国饮用水及废水常规水质标准中亦有大肠菌 yl一2，6-dioxopurine、1，3，7一trimethylxanthine、cof- 群项 目。化学示踪剂分为3类，即人体产生的物质、 fein、coffeinum”。咖啡因分子结构，如图1所示。 通过人体代谢后排出的物质、污水处理厂中的物质 。 20世纪60年代后期，Muaaugh等利用人体内脏细菌 分解胆固醇的生成物粪(甾)醇指示粪便的污染 ； 收稿 日期：2015—09—16 基金项 目：水利部技术引进项 目(201412)；国家水体污染控制与治 0 理科技重大专项 (2012ZX07203