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临县红枣一神奇临县,人间仙果
临县红枣——
神奇临县 人间仙果
君不见黄河之水天上来,奔流到海不复还。黄河这条流淌了160万年的母亲河,是中国文化的发祥地之一,是华夏文明的摇篮,是远古先民生息繁衍的中心区域之一。古往今来, 黄河两岸演出了一幕幕威武雄壮的历史话剧, 在黄河文化演进发展的历史过程中,汩汩滔滔,孕育着取之不尽的文化资源,传承着几千年的历史文明。黄河,有着仁慈而质朴的光泽和宽厚温顺的质地,柔软地绕过高山峡谷,那平静而深邃的粼粼波光是抚慰生命的温床。它用一种荡人魂魄的旋律,诠释着一条河流的高贵、平和、深沉和尊严。黄河如一支神来之笔在黄河流域勾绘出许多美不胜收的自然风光。
黄河长达5464千米,像一头脊背穹起、昂首欲跃的雄狮,从青藏高原越过青、甘两省的崇山峻岭;横跨宁夏、内蒙古的河套平原;奔腾于晋、陕之间的高山深谷之中;破“龙门”而出,在西岳华山脚下掉头东去,横穿华北平原,急奔渤海之滨。它流经9个省区,流域面积达75万多平方千米,是中国第二长河。黄河九曲十八弯 ,黄河在上游是一条清澈见底、水明如镜的河流。所谓九曲十八弯只是一种概数的说法,形容河套平原上黄河的曲折性,在中国北方蜿蜒流动。从高空俯瞰,它恰似一个巨大的“几”字,又隐隐就是我们中华民族那独一无二的图腾----龙。
在河套地区呈东西走向的黄河,此段急转为南北走向,由鄂尔多斯高原挟势南下,左带吕梁,右襟陕北,深切于黄土高原之中,构成了黄河干流上最长的连续峡谷—晋陕大峡谷。它长达725公里,谷深皆在100米以上,谷底高程由1000米逐渐降至400以下,河床最窄处如壶口者,仅30至50米。由于黄土丘壑泥沙俱下,晋陕大峡谷河段的来砂量竟占全黄河的56%,尽管它的流域面积仅及黄河的15%。可以说真正的“黄”河是在这里成就的,穿梭在晋、陕之间的高山深谷中,依旧咆哮如雷、声震十里。深涧腾蛟,浊浪排空,遥望两岸苍郁,雄浑的群山,可以强烈地感受到大自然的神力。岁月的鬼斧神工,硬是把坚硬而厚重的高原齐刷刷地削砍成这般模样。水依山势,山环水绕,可尽情地领略黄河、黄土以及它们所呈现出的气魄与神韵。天瓦蓝,云朵洁白,两岸群山铁青,黄河水浑浊,根据水形山势的变化,即兴产生众多联想,黄河峡谷的典型风貌尽集于此。黄河只有在这里才能体现其真正的黄河魂。
黄河晋陕大峡谷,是在地球板块运动与地表流水冲刷的共同作用下形成的一道地质景观,仿佛得了地脉之先一般,将最典型的黄河风貌集于一身,是著名的“黄河九曲十八弯”的源头。黄河晋陕大峡谷被评为中国最美十大峡谷之一,这样的风景会让人不禁想起刘禹锡的那首《浪淘沙》:“九曲黄河万里沙,浪淘风簸自天涯。如今直上银河去,同到牵牛织女家。”雄伟的黄河峡谷,原来也可以让人体验到这般柔情。 这里四季慑魂,处处动魄:春回黄河流冰,似万马奔腾;夏归黄河揭底,如惊涛骇浪;秋至黄河地啼,若洪钟大鼓;冬来黄河凌汛,犹上舞银蛇。然而原始和野性还只是晋陕峡谷的一面,从高处远眺百米余深的峡谷,山峦起伏,沟壑纵横,两岸悬崖峭壁,峰耸秀,烟迷玉黛,如诗如画,风光独特,甚为壮观,被誉为北国的小三峡。黄河如黄绫般自天际飘来,河面上掀起的白色浪花,仿佛点缀在丝带间的串串珠玉。黄河是所有中国人解不开的一个情缘,“不到黄河心不死”,这是何等的魂牵梦绕?恍惚间,满眼都是那磅礴的混浊、那雄壮的怒吼、那神秘的漩涡、那翻腾的浪花、那一粒粒黄河沙的颜色。天下黄河九十九道湾,最美就在晋陕大峡谷的那一滩。
五千年文明看山西,一万里黄河看临县
在黄河大峡谷的中部,东边峡谷最高的地方属于临县。黄河在这里形成了黄河、浮雕、高岩、红枣独有的风景,也是晋陕大峡谷中最耀眼的明珠。千沟万壑的黄土高原,那支离破碎的黄土山峁,酷似沉睡着的雄虎。石崖高达几百米,悬崖绝壁,乱石飞空,在山巅上,顶着一层黄土帽,整个断层各种地质结构都裸露在外。满山遍野红枣林,盆口粗的千年老枣树,苍劲浑雄,扭腰舞枝;枣园红艳艳,神女舞蹁跹,远客游其境,顿疑亦成仙。黄河入晋,两岸陡壁悬崖,尽显大自然的鬼斧神工。在曲折多变的大湾东岸,壁立千仞,形势险峻。大湾之内,山体如神龟,浮游于浊水之上。山上枣林密布,黄绿相间,极其雅美、清秀。有人这样概括它的美学价值:曲与直、高与低、陡与缓、满与缺、宽与窄,天与地、山与水、土与石,黄与绿、雄与秀、朴与奇,历史与现实、人文与自然达到了高度和谐,令人恍若隔世,流连忘返。
但凡名山胜景就和稀奇之物结合在一起。红枣,最早栽培于黄河流域,已有8000多年的栽培史,是她和黄河水哺育了中华民族,这里才是正宗的红枣发源地。《黄帝内经》、《本草纲目》记载:枣具有益气养肾、补血养颜、补肝降压、安神壮阳、治虚劳损之功效。红枣中含量丰富的环磷酸腺苷、儿茶酸具有独特的防癌降压功效,故我们的远古祖先早就认
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