实验微生物无菌技术及仪器设备使用和维护2010年.pptVIP

* 注意事项 1.需要仪器进行长期运行，请将时间设置为0. 2.设备处于在工作状态时严禁把手或物体伸入容器壁与摇篮的缝隙之间，以免伤及人身和破坏设备。 3.使用前检查箱内夹具或水位，以确保安全无误。 * 无菌工作台 * 洁净工作台是一种提供局部无尘,无菌工作环境的空气净化设备,并能将工作区已被污染的空气通过专门的过滤通道人为地控制排放，避免对人和环境造成危害，是一种安全的微生物专用洁净工作台。 供微生物学实验、分子生物实验、发酵学实验、细胞学实验等学科。 * 原理及使用方法 原理 通过风机将空气吸入预过滤器，经由静压箱进入高效过滤器过滤，将过滤后的空气以垂直或水平气流的状态送出，使操作区域达到百级洁净度，保证生产对环境洁净度的要求。 * 使用方法“ 1.作业前准备：打开位于右下侧的“总电源开关（绿色）” 按动“风机开关” 连续按动“照明/杀菌紫外灯”。（保持设备运行20min） 2.正式作业：按动“照明/杀菌紫外灯”开启荧光灯，保持风机在“标准（中速）状态下运行。 3.结束作业：保持风机运行10min后，按动“风机开关”停止风机运行按动“照明开关”或“照明/杀菌紫外灯“关闭荧光灯关闭“总电源开关（绿色）”。 * 注意事项 1.新安装的或长期未使用的工作台，建议使用前用超净真空吸尘器或不产生纤维脱落的物品认真进行清洁工作。 2.带移门工作台操作时，移门开启的高度虽无明确规定，但一般不宜开启过高或关至过低，以免影响风速和洁净度。 3.工作台面上禁止存放无关的物品，以保持工作区的洁净气流不受干扰。 4.禁止在工作台面上记录书写，工作时应尽量避免作明显干扰气流的动作。 5.禁止在预过滤器进风口部位放置物品，以免挡住进风口造成进风量减少，降低净化能力。 * 培养箱 适用于生化、生物、医药、食品加工等行业对微生物、细菌等方面的培养实验。 供微生物实验、药用微生物实验和发酵学实验课程使用。 * 培养箱 开机通电 放入培养物品 打开电源（仪表显示盘亮并能听到风机运转声音） 控温仪经4秒自检程序后进入工作模式（注：PV-测量温度，SV-设定温度） 温度设定 1.按一下OK键，使PV显示“SP”，SV显示出厂时设定温度（产品出厂时设定SV=37℃ 2.按←移位键，闪烁数据位为修改位，再按住↓或↑，将SV显示的数值修改为所需要的工作温度值后按“OK”键确认。 3.再按确认键，使仪表返回工作模式，产品进入工作状态。 * 定时功能使用 1.按二下OK键后，PV显示符号“ST”时，SV显示“O”时，产品无定时功能（出厂设定值）。 2.当用←、↑键设定时间后（定时设定范围：1~9999分），再按一下？键，控温仪进入工作模式，当PV温度达到SV值，定时即开始运行计时时间。定时结束时，显示SV，End产品停止加热输出，蜂鸣器叫4次以示提醒；如需重新启动则同时按↓、↑键。按←键一下，PV显示的数值即为已运行的时间，SV的数值即为设定工作的全部时间。 * 注意事项 注意事项 1.每次使用结束后，先关电源。打开箱门待箱内温度冷却后，再取出被培养物品。 2.若长期停止使用，必须对产品进行内外清洁工作。 3.若存放环境湿度大，应定期（1个左右）通电加湿进行驱潮处理。 4.重新使用前或工艺要求改变。应进行控温精度的核对工作。 * 实验要求 能够熟练器材包扎； 独立运用高压蒸汽灭菌锅、培养箱、无菌工作台等设备； 实验报告：讲授设备的工作原理及操作方法 * 制棉塞的方法多种，形状各异，总原则如下：用脱脂棉制作（脱脂棉花易吸水） （2）松紧适合， （3）塞头不要太大，一般为球状。 （必须用铅笔写），注明组别、姓名、何种培养基。 * 细菌生理生化反应 实验中心网站：/*** * 氧化还原和电极电势 自定义内容 * 氧化还原和电极电势 自定义内容 氧化还原和电极电势 自定义内容 * 微生物无菌技术及仪器备使用和维护 2010.10 ~ 2010.12 * 微生物包括细菌、病毒、真菌以及一些小型的原生动物等在内的一大类生物群体，个体微小，与人类生活密切相关。广泛涉及健康、医药、工农业、环保等诸多领域。 * * 发酵工程 基因工程 细胞工程 酶工程 微生物学 实验技术 * 微生物无菌技术及仪器设备使用和维护 混合菌种的分离 菌种保存及细菌形态观察 酵母菌的形态观察及微生物直接计数 霉菌的形态观察 葡萄酒的酿制 实验项目 * 实验要求 1．课前认真预习，明确本次实验的目的、要求、内容、方法及步骤 2．提前5-10min进入实验室，检查实验所需物品是否齐全，做好实验准备工作。 3．实验时严肃认真，根据实验指导要求进行操作，仔细观察和记录，并进行独立思考，按时完成实验内容和实验报告。 4．保持实验室安静，实验时不得随意走动和