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武汉热干面让你自己在家也能做哦,十分钟搞定,早餐就它了
武武汉汉热热干干面面让让你你自自己己在在家家也也能能做做哦哦，，十十分分钟钟搞搞定定，，早早餐餐就就它它
了了
武汉热干面
地道武汉人，特别 吃的早餐就是热干面，搭配蛋酒，美味的不要不要的呀，今天做
了这一碗热干面，妹妹吃完满足的说，“完美”，看样子，明天继续吃的节奏。
四季宝花生酱，味道咸甜，非常的细腻，拌热干面，让每一根面条都挂满花生酱，吃
的那叫一个唇齿留香
主料
碱水面300g四季宝花生酱40g榨菜20g生抽2勺老抽半勺醋1勺芝麻油2勺芝麻适量鸡精
小半勺盐小半勺葱花适量蒜2粒辣椒油一小勺
武汉热干面#趣味挤出来，及时享美食#的做法步骤
1. 准备食材，碱水面我买的别人直接煮好用油拌过的。榨菜，花生酱，蒜，葱花。
2. 在碗里挤出花生酱
3. 加入适量的芝麻油搅拌均匀，榨菜切碎，蒜剁碎，
4. 花生酱，生抽2勺，老抽半勺，醋1勺，鸡精小半勺，盐小半勺，蒜末，榨菜末，辣
椒油一小勺(不 吃辣椒可以不给)
5. 锅里烧适量水，烧开了放入面条，烫20秒即可。捞起来控干水分，(如果是干面
条，就直接煮熟，中途要加一次冷水，碱水面有点难煮。然后也是捞起来放到调料碗
里)
6. 放入调料碗里，在给点芝麻，葱花，拌匀即可
7. 有没有好馋呀
小贴士
榨菜，可以换成先萝 卜，酸豆角，腌菜，都是可以的，
本文作者：舌尖上的农村美食
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