幼儿园食品、药物管理制度.docVIP

PAGE \* MERGEFORMAT PAGE \* MERGEFORMAT - 1 - 幼儿园食品、药物管理制度 　　一、 食品管理制度1、严格执行食品卫生五四制和食品卫生法规。 　　2、保存的库存粮食及制品不得变质，不得生虫。 　　3、做到生熟器具分开使用，冰箱内食品做到生熟分开，购买熟食后经加热再吃。 　　4、严格落实食品验收，由管理员、组长对食品质量进行验收，严格把关，防止食物中毒。 　　二、 药物管理制度1、每季节针对幼儿常见多发病准备有关药品及外伤处理必备药品，认真做好记录，易混的做好标记。 　　2、认真进行药品的核对、发放工作，注意对症下药，做到不确诊的病人不擅自用药。 　　3、认真核对药品的有效期、失效期，不私自从个人处进药。 　　4、敷料、医疗器械，保持清洁，及时消毒，严格无菌操作规程。 　　5、严格掌握预防接种禁忌症和幼儿药物过敏史。 　　6、严格管理剧毒、易燃物品，杀虫剂与常用药物严格分开，毒鼠药放在安全的地方。