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00 日本曹达股份有限公司 01 序言 CELNY 是环氧丙烷与纤维素经反应生成的羟丙基醚。 通常被称作 HPC （羟丙纤维素），1971 年被载入日本药典。2005 年 8 月被指定为食品添加 物，在多个领域中的应用备受瞩目。 作为食品添加物并没有使用标准，表示名称为“羟丙纤维素”或“HPC ” 。 ● 制作方法 木浆 添加环氧丙烷 羟丙纤维素 结构式中的R ：代表H 或 {-CH -CH(CH )-O}mH 2 3 基，m为 1 以上的整数 * CELNY 是白色~带黄白色的无味的粉末。 ● 主要特点 1. CELNY 在室温下可溶于水和主要的极性有机溶剂。 2. 可根据用途和处方选择相应的聚合度（粘度）。 3. CELNY 具有化学惰性，与其他成分几乎不会发生反应。 ● 主要用途 在医药品领域中，羟丙纤维素作为片剂和颗粒剂的粘合剂与包衣剂被广泛使用。 在食品领域，基于其特点，它作为增稠剂、稳定剂、凝胶化剂、施胶剂、乳化剂、分散剂、 粘合剂和成膜剂的使用被人们寄予厚望。 ● CELNY 的类型汇总 根据粘度（分子量）的不同，CELNY 分为五种类型。（其粒形分为普通型和微粉型两种） 类型 粘度（mPa ·s ） 成膜剂 粘合剂 各种增稠性 在 20 ℃条件下，2%CELNY 水溶液的粘度 02 ● 粒度分布 针对不同用途，我们设计了两种粒径的 CELNY 。 一般来说，普通型需溶解使用，微粉型则适用于以粉末形式混合。 CELNY L 微粉 CELNY L 网眼：u ● 物理化学性质 1. 假比重：0.5~0.6g/ml 2. 热稳定性：开始变色的温度 195~210 ℃ 真比重：1.2224 碳化温度 260~275 ℃ ● 粉体特性 ● 软化温度 L L 微粉 软化温度/ ℃ 密度 疏松 0.38 0.35 型号 第一 第二 第三 （g ·cc ） 振实 0.48 0.47 H 73 164 252 压缩度 % 21.7 25.5 M 68 178 253 休止角 度 50.5 41.1 L 60 185 255 崩溃角 度 16.8 20.5 SL 68 192 255 差角 度 33.3 20.7 SSL 75 183 抹角 度 63.4 64.7 粒径 um 82.3 60.0 以日本工业规格JIS K-7196 “通过热可塑性塑料薄膜 或薄片的热机械分析进行的软化温度试验”的结果为 依据。但为避免低温的一端发生蠕变而造成影响，我