常德国际大酒店人力资源培训手册供参习.doc

常 德 国 际 大 酒 店 培 人 力 训 资 源 手 册 目 录 第一章 简 介 …………… 2—5页 第二章 酒店基本知识 …………… 6—12页 第三章 酒店意识 …………… 13—19页 第四章 服务心理 …………… 20—23页 第五章 行为规范 …………… 24—34页 第六章 请您熟记 …………… 35—43页 第七章 安全消防常识及食品卫生知识 …………… 44—47页 第八章 电话接听与服务 …………… 48—52页 第 一 章 简 介 一、我们的城市 常德位处湘、鄂、川、黔、渝边境，