植物工厂条件下光质对散叶莴苣生长和烧边发生的影响.pdfVIP

·-——270—-—— 江苏农业科学2011年第39卷第6期 郑晓蕾，丸尾逮，朱月林．植物工厂条件下光质对散叶莴苣生长和烧边发生的影响[J]．江苏农业科学，2011，39(6)：270—272． 植物工厂条件下光质对散叶莴苣生长 和烧边发生的影响 郑晓蕾1，丸尾连2，朱月林1 (1．南京农业大学园艺学I彩农业部南方蔬菜遗传改良重点开放实验室，江苏南京210095； 2．日本千叶大学园艺学部。日本松户271—8510) 摘要：研究了植物工厂条件下不同光质(白色荧光灯、红色LED、蓝色LED、红／蓝LED)对散叶莴苣生长和烧边 (tipbum)发生的影响，为植物工厂内散叶莴苣优质高效生产提供了一定的理论依据。结果表明：红／蓝LED能显著增 加散叶莴苣的鲜重、叶数和叶面积，降低散叶莴苣的硝酸盐含量，但是没有降低烧边病情指数；红色LED能促进茎的 伸长，显著降低烧边病情指数和硝酸盐含量，但是不利于干物质、维生素c积累和叶面积增加；蓝色LED则抑制散叶 莴苣的生长，并增加硝酸盐含量，但能显著降低烧边病情指数。说明红色LED有利于植物工厂内散叶莴苣生长和降 低烧边发生。 关键词：植物工厂；光质；散叶莴苣；生长；烧边 -中图分类号：S636．201文献标志码：A 文章编号：1002—1302(2011)06—0270—03 植物工厂是现代设施农业发展的高级阶段，在光环境控 灯的光谱能量分布如表1所示。作为对照的白色荧光灯 制方面具有明显的优势，目前，大多数植物工厂使用的人工光 (CK)，选用松下32w的三基色荧光灯。营养液配方如下： 源为荧光灯，相当多的能量以热效应方式传递到环境中，增加 大量元素采用日本千叶大学散叶莴苣营养液配方，即 了生产成本，直接影响经济效益…。与荧光灯相比，LED (1is4temittingdiode)光源可以直接把电转化为光，具有体积4,8、4、2mmol／L，微量元素采用园试均衡营养液‘“。 小、寿命长、使用直流电、发热量低等优点，因此被认为是人工 袭1 不同光质光谱能量分布的主要技术参数 光型植物工厂的一种有效的替代光源【2j。 光谱能量比例 PPFD 散叶莴苣(如魄蝴埘姚vat．cr／3paL．)以生食为主，目 光质 婆兰 LnmJ (％) [pjnoL／(m2·8)] 前主要供给各大快餐店，或者在超市作为色拉销售，外观品质 CK 310—750 不定 85 尤为重要。植物工厂是密闭的空间，作为产品的散叶莴苣洁 BL 660 100红光 85 净无病虫害，但以荧光灯作为光源时，烧边发生较为严重，影 BL 460 100蓝光 85 响外观品质和口感，降低散叶莴苣的经济效益p1。 墅曼堑巡 塑(丝堂21 11l堡堂2 墅 研究结果表明，光质能显著影响植物的生长发育、光合特 1．2方法 性、品质及产量等。目前，国内外有关红蓝光对植物生长发育 1．2．1播种和育苗散叶莴苣种子播种于海绵块上，置于 的影响主要集中于单色光的研究H’51，本研究在单色光的基 19℃条件下，发芽后移到闭锁式育苗室内，育苗条件为：光周 h／lO 础上添加了混合光，旨在研究不同光质对散叶莴苣生长、品质 期14 h，光期温度23℃，暗期温度17℃，相对湿度 以及烧边发生的影响。为植物工厂内散叶莴苣优质高效生产 flux 技术规程的制定提供一定的理论依据。