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184 植物生理学通讯 第43卷 第1期 2007年2月 植物激素与谷类作物籽粒发育 1,* 2 2 黄升谋 邹应斌 敖和军 1 2 襄樊学院化学与生物科学系 湖北襄樊441053湖南农业大学水稻科学研究所 长沙410128 Plant Hormone and Grains Development of Cereal 1,* 2 2 HUANG Sheng-Mou , ZOU Ying-Bin , AO He-Jun 1Depa rtment of Chemistry and B iology, X iangf an College, X iangf an, Hubei 441053, China; 2Rice Research Institute, Hunan Agricultural University, Changsha 410128, China 提要 介绍了细胞分裂素 赤霉素 生长素和脱落酸与谷类作物籽粒发育之间的关系 关键词 植物激素 谷类 籽粒发育 谷类作物的籽粒灌浆速率和最终粒重的大 和弱势粒在开花后12~21d到达高峰 以后迅速 小 在很大程度上取决于籽粒(库)中激素的平衡 下降 一般籽粒充实较好 灌浆速率大的品种 因此 研究植物激素与 灌浆前期(花后3~12d)细胞分裂素含量较高 峰 和调节(杨建昌等1999) 籽粒灌浆的关系 一直是人们关注的问题(柏新付 值出现的时间早 灌浆前期籽粒和根中细胞分裂 等1989 素含量与谷粒充实率 张上隆等1994)现就细胞分裂素 赤 饱粒重 平均灌浆速率均 -6 -1 霉素 生长素和脱落酸与谷类作物籽粒发育之间 呈显著或极显著的正相关 抽穗期用10mol稬 的关系作介绍 的细胞分裂素处理 能提高谷粒充实度 显示水 1细胞分裂素 稻的灌浆受根系和籽粒中细胞分裂素的调控 据 细胞分裂素对植物的生长发育有调控作用(杨 此他们认为提高灌浆前期的根系和籽粒中细胞分裂 魏育明和郑有良(2000)的工作表 提高籽粒充实度的 建昌等2001) 素含量可能是促进籽粒灌浆 明 开花前的小麦胚珠组织中细胞分裂素(CTK)含 方法之一 此外由于籽粒中细胞分裂素含量峰值 量极微 开花期急剧增加 开花结束时达到最高 早于或同步于胚乳细胞增殖的峰值 而推测籽粒 值 以后开始下降 开花后3周即小麦胚乳细胞停 中Z+ZR含量是决定胚乳细胞增殖的速率 并进 止分裂的时候 籽粒内几乎检测不到CTK存在 而决定籽粒的结实率(杨建昌等2001) 据此认为 CTK控制着胚乳细胞分裂 分化和调 开花期间籽粒内急剧增加的CTK来自何处 节籽粒的早期发育乃至决定籽粒的最终体积 细 À þ 胞分裂素能提高蔗糖转化酶的活性 经CTK处理 升到地上器官(鼠瘃囗钼 1982)杨建昌等(2001) 的小麦穗中还原糖和果糖含量以及向其作用部位调 根据多种水稻品种根中细胞分裂素含量高峰早于籽 运营养的能力都提高(Borkovee和Prochazka 1992)粒中的结果推测籽粒细胞分裂素来自于根系 也 14 有人认为 C示踪试验也证明小麦抽穗期喷施6-BA可增加

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