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《第三节 化学肥料》课件1
化学肥料 庄稼一枝花 全靠肥当家 随着世界人口的增长,人类对农产品需求量增大,增施肥料逐渐成为农作物增产的最有力措施。这节课我们就来学习肥料的有关知识。肥料根据来源不同可分为化学肥料和农家肥料,下面我们一起先来认识化学肥料。 由于农作物对氮、磷、钾的需求量大,因此氮肥、磷肥、钾肥是主要的化学肥料。 一、氮肥 1、氮肥的主要作用: 氮是作物体内蛋白质,核酸和叶绿素的重要成分,氮肥能促使作物的茎、叶生长茂盛,叶色浓绿。 2、常见的氮肥 常见氮肥有: 硫酸铵______ 硝酸铵______ 碳酸氢铵______ 氯化铵______ 氨水______ 尿素_______ (NH4)2SO4 NH4NO3 NH4HCO3 NH4Cl NH3·H2O CO(NH2)2 铵态氮肥 碱 有机物 缺氮植株矮小瘦弱,叶色呈淡黄色,叶尖干枯,后全叶枯黄,严重时叶脉呈淡棕色,穗小。 缺氮的玉米 ???? ?肥效快。土壤对其中的铵的吸附量大。施肥后需覆土或灌溉,以减少氨挥发。 ???? 碳酸氢铵 含氮17%,白色晶体,水溶液碱性(pH=8.2-8.4)。易受热分解,使肥效消失,易吸湿水解,结块。 氮肥施用时的注意事项: 因为铵态氮肥遇碱会放出氨气,从而使肥分流失。所以铵态氮肥不能和碱性物质一起混合施用。 铵盐的检验 观察实验: 1、把氯化铵固体和氢氧化钙固体在研钵中混合研磨,闻放出的气味。 2NH4Cl+Ca(OH)2=CaCl2+2H2O+2NH3↑ 2、在一支试管中放入硫酸铵固体,加入氢氧化钠浓溶液并加热,在试管口放一片湿润的红色石蕊试纸,观察红色石蕊试纸颜色的改变情况。 (NH4)2SO4+2NaOH=Na2SO4+2H2O+2NH3↑ 二、磷肥 磷肥的作用:磷肥能促进作物根系发达,增强抗寒抗旱能力,还能促进作物提早成熟,穗粒增多,子粒饱满。 常用的磷肥:主要是磷酸盐,如磷矿粉 [Ca3(PO4)2]、钙镁磷肥(主要成分磷酸钙和磷酸镁)、过磷酸钙[磷酸二氢钙Ca(H2PO4)2和CaSO4的混合物]、重过磷酸钙[Ca(H2PO4)2]等。 缺磷 植株特别矮小,叶片呈暗绿色,并出现紫色,抗寒力差,易受冻。 正常与缺磷的小麦 三、钾肥 钾肥的作用:钾肥能促使作物生长键壮,茎秆粗硬,增强对病虫害和倒伏的抵抗能力,并能促进糖分和淀粉的生成。 常用的钾肥:硫酸钾(K2SO4)、氯化钾(KCl)。 缺乏时的表现茎干软弱,容易倒伏,叶片的边缘和尖端呈褐色,并焦枯 棉花缺钾叶片 土壤供钾水平不同对水稻的影响 玉米缺钾症状 四、复合肥料 复合肥料:复合肥料是含有两种或两种以上营养元素的化肥,能同时均匀地供给多种养分,有效成分高。如磷酸二氢铵(NH4H2PO4)、磷酸氢二铵[(NH4)2HPO4]、硝酸钾(KNO3)等等。 二.化肥的简易鉴别 氮肥 钾肥 磷肥 外观 白色晶体 白色晶体 灰白色粉末 加水 易溶于水 易溶于水 不溶或部分溶解 灼烧 可燃烧、熔化或冒白烟 跳动或有爆裂声 \ 加熟石灰 放出有刺激性的气体 \ \ 为鉴别NH4HCO3、(NH4)2SO4、KCl、K2SO4四种化肥,某同学设计了如下所示的实验方案,请你根据每步实验现象将有关化肥的化学式填写在下图相应的空格中。 NH4HCO3、KCl、 (NH4)2SO4 、 K2SO4 ① NH4HCO3 、 (NH4)2SO4 ② KCl、K2SO4 ③ NH4HCO3 ⑥ KCl ⑤K2SO4 ④ (NH4)2SO4 加氢氧化钙 有氨味 无氨味 加盐酸 溶于水后再加氯化钡溶液 有气体产生 无气体产生 有白色沉淀 无白色沉淀 常见化肥的种类与作用 种类 物质 在植物生长中的作用 缺乏时的表现 氮肥 尿素、氨水、铵盐、硝酸盐 能促进作物的茎叶生长茂盛,叶色浓绿 植株矮小瘦弱,叶片发黄,严重时叶脉呈淡棕色 磷肥 磷矿粉、钙镁磷肥、过磷酸钙 能促进作物根系发达,增强抗寒抗旱能力,能促进作物提早成熟,子粒饱满 植株特别矮小,叶片呈暗绿色,并出现紫色 钾肥 硫酸钾、氯化钾 能保证各种代谢过程的顺利进行,促进植物生长,增强抗病虫害和抗倒伏能力 茎干软弱,容易倒伏,叶片的边缘和尖端呈褐色,并焦枯 复合肥 磷酸二氢铵、磷酸氢二铵、硝酸钾 同时含有两种或两种以上的营养元素,能同时均匀地供给多种养分,有效成分高 小结 缺氮植株:老叶氮出输出导致叶片黄化,从叶尖沿中脉叶片变黄。 缺磷小麦和正常小麦对比 棉花缺钾叶片 土壤供钾水平不同对水稻缺钾的影响 由左至右依次是:正常,轻度缺钾,严
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