[创业]火锅城拼搏.docVIP

火锅城拼搏 006-08-1011:13 ------------------ 市区最热闹的三马路上，开了一家个体饭馆，名叫“涮一涮”火锅城。这饭馆不供应炒菜，专营涮肉，什么羊肉、鹿肉、狗肉、鱼片、海鲜等，品种丰富。但是，开张半年来光临的顾客却稀稀拉拉，年营业额又有限，入不敷出。终于有一天，“涮一涮”门上贴了一张告示：“本店转让，有意者请面谈１ 第三天，来了一个中年人，两只眼睛滴溜溜地转，透出了精明相。他找到“涮一涮”的老板王福来，自我介绍道：“我叫刘达，想跟你谈谈转让的事。” 王福来恨不得一下子甩掉这个包袱。要知道，这饭店装修费不算，仅这个门面一个月就得掏两万元租金。他脸上堆着笑，说：“老兄真想接过去？”“什么话，不想接我跑你这儿逗什么闷子？”“别误会。我是说，老兄真有意，我也以诚相待，说个实价。”刘达嘬着茶水，盯着王福来，一言不发。 王福来眯缝起眼，说：“这屋里十张桌子，能坐80人。还有四个雅间，加上厨房，有200平方米，另外配有五套卡拉OK设备。这些设备加装修，我花了这个数。”王福来伸出三个手指，“老兄要盘过去，我舍了血本，20万出手，怎么样？”刘达嘴角漾起一丝笑意：“你拿这20万准备翻本？”“我还没想好呢？” 刘达“哼”了一声，抬起头，向四周打量了一下，又站起来，一间一间地看过去。王福来跟在后面，一边走一边介绍：“这饭店位于闹市，装修还算上档次。老兄接了手，不出三个月保你发１ 刘达冷冷地说：“这么香的饽饽，你干吗不自己吃？”一句话噎得王福来脸上一阵红一阵白，吭吭哧哧地说不出话来。刘达见了，笑了起来，拍拍王福来的肩头：“老兄，不是我嘴直，你干这行还不行，不懂道呀。”王福来也笑笑：“老兄，你看……”“我实话告诉你，我拿不出这么多钱。”王福来一听，有点火了：“那你跟我穷逗什么？” “我嘛，想借鸡下蛋，顺带着把鸡也养肥了。挑明了说吧：我不掏一分钱，想和你合伙重新把你这饭馆运转起来。年内我保你赚30万１ 王福来算算，也就九个月。他看看刘达，也看不出他有多大本事，人不可貌相，海水不可斗量。且听听他的高招，不妨学学，学会了再蹬他。 谁知王福来没说三句，就被刘达拦住，一语点破：“怎么，想套我的招数？对不起，我不会露给你的，除非你答应我的条件。” “什么条件？” “一，你先借我十万块钱，我到时候还你；二，我说怎么干就得怎么干；三，赚的钱咱俩二一添作五。合同一订两年。两年后，我走我的，你赚你的。” 王福来摇摇头：“你可真狮子大张口。十万，让我打水漂玩呀？” 刘达说：“你是信不过我。怕我趁你危难时刻，诈你十万元钱是不是？没关系，咱有这个。”说着，刘达从衣袋里掏出几个本本，“啪”地拍在了桌上。 王福来抄起来一看：身份证、户口本，还有“工程师聘任资格证书”。王福来抖抖这几件“宝贝”，挖苦道：“这能说明什么？” 刘达激动了，一拍胸脯：“证明我的身份，我的能力。我不是骗子，我是有能耐的，说实话，我观察你这饭馆好几天了。我敢说你这饭馆能起死回生。只要你同意，咱们订个协议，去公证。至于那十万，我打借条，付利息，我要干事业缺的是钱，你想赚钱，可缺智慧，咱俩合伙干，是最佳结合１ 王福来被刘达侃晕了，竟迷迷乎乎同意了他的条件，十万块王福来竟跑前跑后，东借西挪，凑齐了。 一个星期后，“涮一涮”消失了，“贤人聚”金字大招牌竖了起来，临街的墙全被从上到下的落地大玻璃代替了。饭店门口还立了块两平方米见方的大木牌，上面贴了“敬告”，上写：“本店开张以来，因预约包桌太多，无法满足临时就餐顾客，凡欲举办宴会者，务请预约。给您添了麻烦，敬请原谅１ 王福来指着告示问刘达：“老兄，谁预约了？你这不是往外推顾客吗？” 刘达却不急：“你呀，当甩手掌柜吧，光等拿钱就是了。” 王福来将信将疑，伏在酒吧台后，悄悄观察动静。11点钟刚过，就像海水涨潮似地“哗”“哗”地来了一拨又一拨的顾客，不消十几分钟，十张桌子全占了，王福来来了情绪，忙笑模笑样地请这些“上帝”进雅间，可谁也不去，怪的是，十张桌子占满了，也没人进来了。王福来指使服务小姐为每桌送去菜单，半天了，却没人点菜。 这时，刘达从外面进来，这些顾客一见，一下子炸了营：“刘哥，我们捧场来啦１“刘工，我们准时吧？”刘达双手抱拳，连连向各桌作揖：“谢了！谢了！还望各位多多帮忙，小弟没齿不忘。”随即冲着小姐说：“他们不用菜谱，清一色的羊肉、白菜、粉丝。”王福来悄悄拉了刘达一把：“老兄，这些菜没什么赚头呀。” 刘达说：“你呀你，这是我请客，懂吗？我借你十万元，怎么，你想让我一下子折腾光呀。” 王福来弄不明白刘达葫芦里卖的什么药，只得照办。不一会儿，肉端上来了，菜端上来了，火锅的水“哗哗”地滚沸着，整个大厅里热气腾腾，水雾弥漫，仿佛进了“桑拿”室，招引得外面不少人伸长脖子贴着大玻璃往里面瞧。 这伙人折腾到两点方散去，下午六点钟，又来了一帮人，还是原