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體重過重學童輔導 陳玉玲護理師 健康體位 身體質量指數 （body mass index, BMI） BMI = 體重公斤(Kg)/身高公尺平方(m2) 體脂肪率標準值 體脂肪率是指體內脂肪所佔體重的比率，以往肥胖的定義是依標準體重為基準，現今，在醫學上肥胖定義為體脂肪率的高低者。 肥胖 男生超過25% 女生超過30 % 肥胖對你的影響 小時候胖長大減肥不易（脂肪細胞增加）。 肥胖易影響骨骼平衡，造成關節負擔，容易關節炎及運動傷害。 肥胖的人，最容易併發糖尿病、心臟病、高血壓、痛風、腎臟病、氣喘、關節退化、下肢靜脈區張、血脂肪過高等病症。 身材較為肥胖的人常遇到的問題：1.被親友嘲笑2.被人認為生活無節制3.易患成人病4.著裝受限制5.受人冷落6.性格變得憂鬱……等等。 肥胖的原因 遺傳的因素 熱量的過度攝取 運動不足 慾望之不滿 罹患食慾亢進的疾病 荷爾蒙的異常 內分泌失調 熱量的過度攝取、運動不足 吃入的熱量高於消耗的熱量，剩餘的熱量就會轉變為脂肪儲存起來。 運動量小，新陳代謝緩慢，能量消耗低，就會很容易發胖。 正確的減重方法可以讓我們： 1.變的有精神 2.體力更好 3.外觀造型變好看 4.得到健康。 食物選擇對於體重影響之舉例 飲食紅黃綠燈 飲食紅黃綠燈 維持健康體位的方法—健康飲食 高纖：五蔬果 低脂：少油炸、水果取代糕餅點心、ㄧ半豆類 減糖：少喝含糖飲料， 多喝白開水 2000~3000㏄ 睡前三小時不吃宵夜 消基會：多項市售食品廣告不實　籲政府把關3月7日報導 食品廣告五大陷阱！ 陷阱一是「『餅乾類』：大量蔬果、保健」，標寫添加纖維素，但是為了讓口感不粗糙，往往添加更多油脂，消費者吃下更多熱量卻不知情。 陷阱二是「『飲料類』：低糖、油切」，可分為兩類，其一是蔬果汁，製程中，不僅營養素遭破壞，纖維也被去除，甚至添加色素、糖分、香料、防腐劑等，卻標示添加天然纖維；另一是茶，很多標示油切，但是茶究竟能否減少熱量吸收，並無法證實。 陷阱三是「『發酵乳類』：美容養顏、曲線瓶包裝」，這類商品多添加過多糖，長期飲用反而會致胖；若是保久商品，更已經過加溫滅菌、不含活菌，但廠商多只以小字標寫。 陷阱四「『速食麵類』：圖片僅供參考」，這類商品常在拆包後發現，內容物與圖片所示相差甚遠。 陷阱五「『養生食品類』：高鈣、高鐵、零膽固醇、膠原蛋白」，其實鈣與鐵在腸內會發生交互作用，形成螯合物，抑制小腸黏膜對鐵的吸收，反而降低鈣與鐵吸收；膠原蛋白則尚無法被證實能經由食用補充方式到達皮膚，發揮美容功效；此外，標示零膽固醇食品原是植物性，何來膽固醇存在。 營養飲食控制 減少熱量攝取 平衡攝取營養素 拒絕零食、宵夜、不吃垃圾食物（只有糖分，沒有其他營養素的食物，如汽水、糖果） 選用低熱量食物（低油、低糖、水份多、纖維素多、洋菜、蒟蒻） 用蒸、煮、烤、滷、燻取代炸、炒之烹調 進食技巧 吃肉去皮（瘦肉）、小塊 油炸裹粉食物去粉 選擇脂肪低 吃蛋糕去奶油 喝湯去浮油 喝脫脂奶 燙青菜淋不油的醬汁 白米飯不淋肉汁、菜湯 吃泡麵油包只加半包 吃湯麵湯少喝 維持健康體位的方法—活躍生活 ●成人：每週150分鐘（每週5天每次30分） ●兒童青少年： 333（每週3次每次30分心跳130下） 210（每週7次每次30分） ●飯後散步30分 ●睡眠充足（10-2） ●減肥：每天60分鐘 以運動來控制體重 增加能量消耗 增加脂肪組織消耗（節食消耗肌肉、運動減少脂肪） 調高新陳代謝（持續至運動後6-8小時） 適度運動減低食慾 找出適合自己的瘦身方法：生活上 ◎多走路，少坐車，儘量走樓梯。切記，樓梯是肥胖的好朋友！ ◎不鼓勵過度的看電視（看電視時消耗的熱量比休息時還低）。 ◎飯後立刻刷牙。 ◎一定在餐桌上用餐，專心進食，進食時不可看書或看電視。 ◎培養休閒習慣與及宣洩情緒管道。不要因為失戀、無聊、心情不好而暴飲暴食。 ◎吃飽才去採購食物，買菜應有計劃。 ◎想要吃垃圾食物時，請再想想您減重的偉大理想。 ◎在冰箱門口貼一張您減重前照片，會有助您抗拒美食的誘惑。 ◎定時（不要天天秤，一週一次即可）測重記錄，適時給多自己獎懲。 維持健康體位的方法—健康體型意識 健康體型觀念--瘦就是美嗎？BMI 不受媒體影響--蔬果579、麥當勞、可樂、m＆m巧克力、土耳其草莓 瞭解及尊重 減少體型歧視 藝人代言減肥廣告產品 台消基會：應負道德責任   最容易犯錯的瘦身錯誤 惡性循環的減肥 ※惡性節食引發厭食症…..今年3月在大陸四川，一名19歲少女因厭食症被送進醫院，就是因為減肥過頭了。這女孩從小學習舞蹈，在前年報考藝術學院，據說是因為太胖了