离子交换层析色谱法分离壳聚糖-食品与生物技术学报.PDFVIP

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2017-11-04 发布于天津
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离子交换层析色谱法分离壳聚糖-食品与生物技术学报.PDF

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离子交换层析色谱法分离壳聚糖-食品与生物技术学报

第卷第期无锡轻工大学学报 !! ’()!! *’) ! ! ! ! ! ! ! ! ! 年月 ! ! !!!! *’+) !##$ %% !##$ !#$%’()#*+,%+-.$/+0 (2+405%6#/0$ ! 1 3 1 文章编号! # %##,-#$./ !##$#-##01-# ! 离子交换层析色谱法分离壳聚糖王岸娜! 王璋! 许时婴 ! ! !江南大学食品学院江苏无锡 # !%2#$ 摘要!用34 5689:’563;-离子交换剂!使用不同的柱尺寸!采用离子强度线性梯度洗脱!对 ! 7 脱乙酰度 ! 的壳聚糖样品进行分离从脱乙酰度的壳聚糖样品分离得到个组分 .#= ,#= .#= $ 实验结果表明!采用线性梯度洗脱时!直径相同的柱子!长的离子交换柱有利于壳聚糖的分离#对同一根离子交换柱!线性梯度洗脱体积的增加有利于壳聚糖的分离分离不同脱乙酰度壳聚糖时! ) 高脱乙酰度壳聚糖较低脱乙酰度壳聚糖在起始缓冲液洗脱时!洗脱出的壳聚糖含量较低!在高离子强度处洗脱出的壳聚糖含量较高) 关键词!壳聚糖$脱乙酰度$离子交换层析色谱中图分类号! 文献标识码! 1$, ? 70#6 %04.7.$0+%(94+0/%: 5%;*=4%.94$0$4 1 8 1 3 3 8 1 % % @?*A ?B-B9 @?*A C89B /E F8G-GB ! D! H # % % % $ FI8’’(’JK’’LFIG6BI69BLM6I8B’(’ F’NO86:BP9B OQ6EBG+6:5GO @NRG!%2#$ 38GB9 DH D H ! ?:/0$=0 M86J9IO’:55NI8 95O866(N9O6+’(NS66(N9O69BL O865GQ6’JI’(NSB 9JJ6IOGB O86