《传热比赛》课件1.pptVIP

热是一种（ ），它不会（ ），只会从（ ）的一端传向（ ）的一端；或从（ ）的一部分传向（ ）的一部分；或从（ ）的一个物体传向（ ）的一个物体。 热身——温故而知新： 热是一种（能量），它不会（消失），只会从（较热）的一端传向（ 较冷）的一端；或从（较热）的一部分传向（较冷）的一部分；或从（较热）的一个物体传向（较冷）的一个物体。 热身——温故而知新： 擂台赛（一）：塑料勺、木勺、钢勺传热比赛 比赛要求： 1.设计合理的实验方案： a、参加比赛的塑料勺、木勺、钢勺的大小基本相同；b、在三种勺柄的相同位置涂上易熔化物；c、把三种勺同时放入热水中，观察哪种勺柄上的易熔化物最先熔化。 2.注意操作，小组成员之间协调配合； 3.水很烫，注意安全。 思考：通过塑料勺、木勺、钢勺传热比赛，我们有什么发现？ 1.不同材料制成的物体导热的性能不一样。 2.像金属这样导热性能好的物体称为热的良导体，像塑料、木勺这样导热性能差的物体称为热的不良导体。 3.导热性能好的物体，往往吸热快，散热也快；导热性能不好的物体，吸热慢散热也慢。 为什么锅身是金属材料，锅把是塑料或木质材料？ 擂台赛（二）：铝、铜、钢三种金属比赛 实验请注意： 1、要同时加热 2、加热点要相同 3、热源要一样 第一名 铜 第二名 铝 第三名 钢 擂台赛（三）：挑战自我 我会填： 1.不同的物体传热（ ）不一样，容易传热的物体一般是（ ）材料制成的。 2.导热性能好的物体称为（ ），导热性能差的物体称为（ ）。导热性能好的物体散热（ ），导热性能差的物体散热（ ）。 快慢 金属 热的良导体 热的不良导体 快 慢 冬天时，地上铺的地毯和瓷砖具有同样的温度，但光脚站在瓷砖上感觉比站在地毯上冷得多，为什么？ 相同温度下，瓷砖比地毯让人感觉到冷。这是因为瓷砖的导热性好，人触摸上去后身体的热量马上被传导开了，而地毯导热能力较差，会将热量聚集在触摸点周围。 所以人的感觉其实并没有错，这时候的瓷砖的局部温度确实是比地毯的局部温度要低的。 云南过桥米线为什么不用火就可以烫熟肉片和米线呢? 一是因为油是热的不良导体，本来就不容易将汤中的热量传导到空气中，二来还因为油不容易蒸发，同时它的密度低，浮在汤面上，还阻止了汤中水分的蒸发，因而温度降低缓慢，就能够起到保温的效果。如果肉片切得很薄，当然就可以在鸡汤里面被烫熟了。 所以，平时在喝菜汤的时候一定要注意，如果上面漂着一层油，就看不到热汤表面的热气，容易产生晾凉了的错觉，其实汤还可能很烫，一下子喝下去，很容易烫到嘴巴。 为什么滚烫的砂锅放在湿地上易破裂? 这是因为砂锅是热的不良导体，滚烫砂锅放在湿地上时，地面的温度要比沙锅低得多，因此砂锅外壁迅速放热，温度降低，体积收缩；而砂锅内壁温度降低慢，还来不及收缩，砂锅内外收缩不均匀，容易破裂。