《小苏打和白醋的变化》课件1.pptVIP

小苏打和白醋的变化 常见的混合现象 今天我们就来研究生活中常见的小苏打和白醋把它们混合在一起，会发生什么现象呢？ 请同学们用自己喜欢的方式认真去读课文，注意一面读一面想一面勾画，并找出要解决的重点问题！ 1、小苏打和白醋发生化学反应吗？产生了什么新的物质？ 2、二氧化碳是一种什么样的特殊气体？ 小苏打和白醋有着什么特点呢？ 小苏打的特点 白醋的特点 白色，粉状，无味的细小晶体，溶于水，水溶液呈碱性，在热空气中，它能缓慢地分解，释放出一部分二氧化碳。 无色透明液体，含有醋酸，闻起来有一股酸味。 如果我们将这两种物质混合在一起，会发生怎样的变化呢？ 实验猜想： 1、把一匙小苏打小心地倒在瓶子底部。 2、把三匙（约20毫升）的白醋沿着瓶壁缓慢地倒入瓶中。 3、马上用毛玻璃片粗糙的一面盖上玻璃瓶。 4、多角度地观察实验现象，（如看、听、摸等）并随时在实验记录表上记录好实验现象。 5、实验后，不要随意动玻璃瓶，更不要动玻璃瓶上的毛玻璃片。 实验小提示 看到有大量气体产生； 听到嗤嗤声； 用手摸瓶壁感觉是凉的。 同学们，现在大家从实验结果中看到，小苏打和白醋混合后产生了大量的气体，相信大家一定想知道这种气体到底是什么物质？怎样去验证它呢？提出我们的设想…… 我们的设想 将这种小苏打和白醋混合后产生的气体与空气在颜色、轻重、味道、是否燃烧等比较上进行设想！ 虽然我们的实验证据还不足以判断、说明产生的是什么气体，但是，科学家经过大量的研究，已经确定这种气体是二氧化碳。 1 2 3 4 5 科学实验研究对我们而言，就是要求我们要按照客观事物的真实情况进行分析、推理、验证、判断，对待客观事物要尊重事实、以一丝不苟的科研态度探索科学现象，不能人云亦云，更不能凭空捏造与想象哟！ 根据小苏打和白醋混合实验填写实验记录表 实验方法 观察到的现象 我的发现 1、取一个玻璃杯，倒入一匙小苏打，然后小心地倒入20毫升白醋，观察发生的现象。 2、杯口盖上一块玻璃片，用手触摸玻璃杯的外壁。 3、将燃烧的细木条伸入玻璃杯中，观察发生的现象。 4、把玻璃杯中的气体倒在蜡烛的火焰上，观察发生的现象。 产生了大量气体 玻璃杯的外壁是凉的 细木条熄灭 蜡烛熄灭 小苏打和白醋混合产生了二氧化碳气体，这个变化的过程产生了新的物质，所以属于化学变化。