高中化学 专题2 营养均衡与人体健康 第四单元 造福人类健康的化学药物2教案 苏教版选修1.docVIP

1.4.3化肥、农药的安全使用 课题 §1.4.3化肥、农药的安全使用 总课时 教学目标 了解农业生产中常见化肥的主要成分及对植物生长的作用，认识合理使用化肥的必要性。2．了解常见农药的组成、对环境的影响以及对人体健康的危害，知道常见的防止农药中毒的措施。 教学重难点 化肥、农药对农作物的影响及对人体的危害 教学参考 化学与生活 授课方法 阅读了解 教学辅助手段 多媒体 . 专用教室 教 学 过 程 设 计 教 学 二次备课 【创设情景引入】在农村地区，为了促进农作物的生长，常使用化肥与农药。请大家通过回忆列举几种常见的化肥与农药，并说明它们的作用。 【板书】§1.4.3 化肥、农药的安全使用 【总结】常见的化肥有氮肥、磷肥、钾肥、复合肥等，使用化肥的主要目的是提供作物生长所属要的营养元素。常见的农药有敌敌畏、乐果、甲胺磷等，使用农药的主要目的是杀死影响植物生长的害虫和杂草等。 【展示】 类型 主要物质 氮肥 NH4HCO3 、NH4Cl 、 (NH4)2SO4 、 NH4NO3 尿素 CO(NH2)2］ 磷肥 过磷酸钙 Ca(H2PO4)2 和 CaSO4］ 重过磷酸钙 Ca(H2PO4)2］ 钾肥 草木灰 K2CO3］ KCl 【提问】化肥板结，不但可能降低肥效，还有可能引发安全事故。请大家讨论第33页“各抒己见”，对合理使用已板结的硝酸铵提出建议。 【讨论、总结】对于已板结的硝酸铵，绝对不能采用敲击的方法加以粉碎，可以将其溶于水后使用。 【讲解】为了更好地促进作物的生长，有时需要将化肥混合使用，但需要注意的是，将化肥混用有时可能导致肥效下降。例如，由于铵态氮肥显酸性，草木灰显碱性，将两者混合使用时会发生反应，导致铵态氮肥肥效下降。为了解决这个问题，人们常使用含氮、磷、钾元素的复合肥。 【提问】目前使用的农药大都具有一定的毒性，因此在储存和使用农药时更应注意安全。请大家讨论有关农药使用时的几个问题： 为什么盛放农药的容器不能随处清洗？不能用来盛放食品？ 在食用瓜、果、蔬菜时应注意什么问题？ 【讨论、小结】在使用化肥、农药时，应防止农药与皮肤接触，更应防止农药通过各种途径进入消化道。因此，盛放农药的容器不能随处清洗，洗涤液不能流入饮用水源，更不能用这样的容器来盛放食品。在食用瓜、果、蔬菜前应将其浸泡几分钟以除去残留的农药，绝对不能食用刚喷洒过农药的瓜、果、蔬菜。 【提问】若不慎发生农药中毒事故，应立即清除毒物并送医院治疗。请大家完成第35页“交流与讨论”，解释所采用的解毒方法的原理。 【讨论、小结】由于敌敌畏、甲胺磷等均为磷酸酯，性质和有机酸酯类似，在碱性条件下水解比较完全，但若用强碱会引起腐蚀，因此常用NaHCO3溶液洗肠。使用泻药的目的是尽快排出体内的毒物。 【小资料】化肥、农药过量使用问题严重农业污染危害严重 . 【总结】 课后作业 P35 第1、2、3、4、5题 1