贫困地区儿童营养改善项目招标采购要求.DOCVIP

附件2 贫困地区儿童营养改善项目 招标采购要求 一、招标原则 项目参与单位应当以履行企业社会责任为前提，不以盈利为主要目的。各项目省应当按照国家招标相关要求和项目计划开展招标工作，招标过程中应当严格遵守公开、公平和公正的原则，确保项目营养包产品的质量安全和营养健康作用。 （一）确保招标过程的透明性，为所有有资格的供货方提供竞争的机会。 （二）确保选择高质量产品和服务。营养包为特殊膳食产品，食用对象为贫困地区婴幼儿人群，各地定标时应当充分体现产品技术和服务的重要性，建议定标中报价评分占总评分比例不超过35%；评标专家组成员中应当至少包括一名儿童保健专家和一名营养或儿童食品方面的专家。 二、项目营养包的技术要求 项目营养包质量应当符合《辅食营养补充品通用标准》（GB/T 22570-2008）的要求。 （一）儿童营养改善项目营养包质量规格书。 产品：婴幼儿辅食营养包 包装规格：12 g/袋×30 袋/盒。 适宜人群：6-36月龄婴幼儿。 保质期：至少12个月。 营养成分： 营养素 每日份 (12 g/ 袋) 0.5～岁 1～3岁 RNI (或AI) % R (或AI) % (g) 3 维生素 A (μg) 250 400 62 500 50 维生素D (μg) 5 10 50 10 50 维生素 B1 (mg) 0.5 0.3 167 0.6 83 维生素 B2 (mg) 0.5 0.5 100 0.6 83 维生素 B12 (μg) 0.5 0.5 100 0.9 56 叶酸 (μg) 75 80 94 150 50 钙 (mg) 200 400 50 600 33 铁 (mg) 7.5 10 75 12 63 锌 (mg) 5 8 63 9 56 （二）项目营养包配料要求。 1.食物基质：食物基质提供优质蛋白质，应当选用非转基因的大豆及大豆蛋白制品和/或乳类及乳蛋白制品。其中，I类速溶豆粉应当占营养包总质量至少70%，其质量应当符合GB/T 18738《速溶豆粉和豆奶粉》的要求。 2.维生素和矿物质：见下表。 营养素 营养强化剂 维生素 A (μg) 微囊化冷水分散型粉末 维生素D (μg) 维生素D3的微囊化冷水分散型粉末 维生素 B1 (mg) 硝酸硫胺素或盐酸硫胺素 维生素 B2 (mg) 核黄素 维生素 B12 (μg) 氰钴胺素 叶酸 (μg) 叶酸 钙 (mg) 碳酸钙# 铁 (mg) 2.5 mg 来自乙二胺四乙酸铁钠；5 mg 为富马酸亚铁* 锌 (mg) 氧化锌 注：#－可以用其他钙剂替代碳酸钙，如磷酸氢钙等； *—可以用其他铁剂替代富马酸亚铁，如焦磷酸铁等。 （三）包装及标签要求。 1.包装材料要求 （1）内包装材质：采用食品级铝塑袋包装，材质为三层铝塑复合膜，膜的结构为PET/AL/PE（聚酯/铝层/聚乙烯），其铝层厚度为7微米，其质量应当符合GB/T 28118-2011《食品包装用塑料与铝箔复合膜、袋》的要求。 （2）纸盒：采用至少300 g/m2规格的白卡纸制作，用于30袋营养包的盒装，白卡纸质量应当符合GB/T 22806-2008《白卡纸》的要求。 2.标识内容要求 （1）应当符合《辅食营养补充品通用标准》（GB/T 22570-2008）、《食品安全国家标准 预包装食品标签通则预包装特殊膳食用食品标签通则 儿童营养改善项目专用 产品名称：婴幼儿辅食营养包（辅食营养补充品） 配料表：速溶豆粉、其他（使用大豆蛋白制品和/或乳类及乳蛋白制品等按实际添加列出）、碳酸钙（或其他钙剂，如磷酸氢钙，按实际添加列出）、乙二胺四乙酸铁钠、其他铁剂（如富马酸亚铁、焦磷酸铁）、氧化锌、维生素A（视黄醇棕榈酸酯或醋酸酯）、维生素D3、维生素B1（硝酸硫胺素或盐酸硫胺素）、维生素B2（核黄素）、叶酸、维生素B12（氰钴胺素）。 适宜人群：6-36月龄婴幼儿。 规格：360 g（12 g×30 袋）。 产品标准号：GB/T 22570 食用方法及食用量：每日1袋，拌入婴幼儿辅食（如粥、面汤等当地辅食）中或直接冲调食用，附使用示意图。 生产日期： 批号： 保质期： 贮存条件：置于室内阴凉干燥处保存。 注意事项：本品不能代替母乳及婴幼儿辅助食品。 生产商：（名称、地址、联系电话） 营养成分表： 营养素 每日份 (12 g/ 袋) 0.5～岁 1～3岁 RNI (或AI) % R (或AI) % 蛋白质 (g) 3 脂肪 (g) 碳水化合物 (g) 维生素 A (μg) 250 400 62 500 50 维生素D (μg) 5 10 50 10 50 维