第二讲_食用菌菌种生产.ppt

瓶内装有培养基，在25℃下，培养24H。孢子落到培养基上后，取出耳片，塞上棉塞继续培养，然后再转入试管中培养。 2-3天后孢子散落在培养皿中，加入无菌水，用针筒吸取孢子液，接种在斜面培养基中央，置于22-26℃恒温箱中培养即可。 ③整菇插种法 4、菌褶涂抹法 将伞菌子实体用75％酒精表面消毒，按无菌操作用接种环直接插入两片菌褶之间，轻轻地抹过褶片表面，然后用划线法涂抹于试管培养基上。 3、空中孢子捕捉法 在子实体周围形成“孢子云”的上方倒放培养基平板或将装有培养基的试管口对准孢子云飘动的方向，使孢子附着在培养基表面，再盖上皿盖或塞上棉塞，用塑料胶水纸封好培养。 孢子分离得到的母种、必须进一步提纯复壮，当母种定植一星期左右，菌丝布满斜面时，选择菌丝健壮、生长旺盛无老化、无感染杂菌的母种试管，进而转管扩大，一般到栽培种，转管不宜超过5次。 孢子分离得到的母种，必须通过出菇试验，鉴定为优质菌种后，才可供生产使用。一般菌类如平菇、凤尾菇、香菇、金针菇和草菇等，都可用多孢分离法获得母种。 二、单孢子分离法 进行单孢子分离后，在人工控制的条件下，使两个优良品系的单孢子进行杂交，从而培育出新品种。 2、稀释法 显微操作器分离单孢主要用于杂交育种、孢子极性的研究等。操作前都需要一定的技术训练，适合有条件的科研单位使用。