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第31卷 第4期 台口 湾●弓 海,丐 峡I‘ V01.31.No.4
2012年 11月 J0URNAL OF 0CEAN0GRAPHY IN TAIWAN STRAIT NOV.,2012
广东流沙湾 5种贝类的63C值和 6 N值研究
杨国欢,侯秀琼,孙省利,卢仕严
(广东海洋大学海洋资源与环境监测中心,广东 湛江 524088)
摘要:广东流沙湾海水养殖业发达,尤其是贝类增养殖已成为当地的支柱产业.但近年来其养殖环境的恶
化对贝类产品的安全输出造成了越来越严重的影响,利用稳定同位素技术研究贝类的新陈代谢过程可为
贝类增养殖提供较先进的基础数据.本研究选取流沙湾的5种重要养殖贝类,对其肌肉组织、鳃、外套膜
和内脏囊分别进行稳定碳、氮同位素测定分析.结果表明,贝类8”c值的范围是一19.14%o一一15.11%o,
8”N值的范围是6.10%o~10.57%v.从大小、组织、种类三方面比较5种贝类的稳定碳氮同位素比值,可得
出如下结论:同种贝类,大小不同,其6”c、 N值大都随壳长、壳重的增大而减小,但翡翠贻贝(Perna
viridis)的6C值和墨西哥湾扇贝(ArgopectenirradiaHsconcentricus)的8N值则相反,无论大、小组之间
6C、6N值的变化是增大还是减小,幅度均不超过 1.00%o;同种贝类,组织不同,其 6”C、6N的最小值
均为内脏囊,6C的最大值不定,6N的最大值也是内脏囊;相同组织,不同贝类,其 6C、8N值的大小
排列顺序各不相同,无统一规律,但华贵栉孔扇贝(Chlamysnobilis)的 c值均小于墨西哥湾扇贝,而马
氏殊母贝(Pinctadamartensii)的6N值均小于企鹅珍珠贝(Pteriapenguin).由研究数据可推知流沙湾双
壳贝类的物质与能量流动途径基本是由内脏囊到外套膜和鳃,最后到肌肉.
关键词:海洋生物学;稳定碳氮同位素;组织;贝类;流沙湾
DOI:10.3969/J.ISSN.1000—8160.2012.04.006
中图分类号:P735 文献标识码:A 文章编号:1000—8160(2012)04-0484-05
双壳贝类因身体左右侧扁,有左右两壳而得名, 年,北部湾实施渔民转产转业项 目后,又引进了扇贝养
营底栖生活,往往作为发展增养殖的主要对象.贝类 殖.目前为止,对流沙湾贝类研究的报道尚不多见.梁
养殖是海水养殖业的重要组成部分,随着贻贝、扇贝 飞龙等(2o07)调查了养殖企鹅珍珠贝(Pteriapenguin)
等养殖种类的增多,贝类在近岸海湾生态系统中的 的多毛类寄生虫病 J.朱春华等(2011)估算了马氏珠
营养定位与生态贡献越来越受到重视.然而由于人 母贝(Pinctadamartensii)的养殖容量 J.柯盛等(2OLO)
类活动的持续干扰,贝类的养殖和生存环境持续恶 分析了底栖贝类的耐污值 J.王增焕等(2011)评价了
化,人们对食用贝类的安全性愈发疑虑,国内对贝类 流沙湾贝类养殖环境状况 J.谢恩义等(2010)对潮间
污染的研究也已成为热点.赵彩平等 (2010)对污染 带及湾内浅水地带贝类资源进行了周年调查 ¨.国内
日趋加重的淮河中下游干流的贝类(短褶矛蚌,Lan— 利用稳定同位素技术研究双壳贝类的报道仅有少数几
ceolariagrayana)进行了多环芳烃检测和生态风险 个,如蔡德陵等(2001)分析了紫贻贝(A 以 gallopro—
评价….陈清香等(2011)评价了湛江硇洲岛海域 19 vincialis)等8种贝类的碳稳定同位素组成 ,讨论与
种贝类食用部位的重金属含量-2J.此外,有学者对 其食物来源的关系;万神等(2oo5)测定了扇贝、蛤(—
贝类体内挥发性酚残留、十溴联苯醚污染水平、无机 ditapesphilippinarum)的碳氮
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