摘星记之- kashiwaya柏屋日本料理.pdfVIP

摘摘星星记记之之- kashiwaya柏柏屋屋日日本本料料理理 竹墨 店名：kashiwaya柏屋 地址：中环安兰街18号8楼 交通建议：乘搭港 线地铁至中环站，并于D1出口出站 星级：米其林二星 打分：四星 香港有很多米其林星级的餐厅,价格也有高有低,一般说米其林一星的餐厅价格还适中, 二星、三星的价格就比较高了。如果你既想尝试一下米其林二、三星餐厅的菜肴，感 受它们优雅的环境，但是预算又有限，怎么办呢？试试这些餐厅的午市套餐吧 （如果 有的话。因为不是所有的米其林二、三星餐厅都有午市套餐的）。这次竹墨就是去 kashiwaya柏屋尝试它们的午市套餐。午市套餐680元/人，但如果是晚餐，就只有 $1888、$2888、$4888套餐可以选择，不过相信气氛和菜品都会给你不一样的感觉 吧。 kashiwaya柏屋在日本大阪已经开了38年，大阪的柏屋餐厅过去五年从未错过米其林三 星的评级。如今在香港也用独特的怀石理念站稳了脚跟，成为2017年香港米其林二星 餐厅新加入者。它店面不大，每次大约只能接待四、五桌客人，环境安静，灯光橘 黄，让人有种静谧温暖的感觉。 闲话少说，上菜吧！ 先看看菜单，菜单是日文+英文的，所以看得一知半解，但是日料也吃过一些，知 道“车海”就是车虾，玉子就是蛋，昆布就是海带…….这款套餐包