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啟英文化 E 世代題庫方程式 02：頭髮生理 選擇題 1. （ C ）身體上四處可見毛髮，下列那一部份有毛髮？ (A)手掌 (B)腳掌 (C) 眼皮 (D)嘴唇。 註：身體無毛髮分布的部位是手掌、腳掌及嘴唇。 2. （ C ）引起雞皮疙瘩的是： (A)隨意肌 (B)三角肌 (C)起毛肌 (D)平滑肌。 註：起毛肌收縮會引起雞皮疙瘩，可防止體熱散失，此反應由自主神經支配，意識 無法控制。 3. （ B ）人類頭髮粗硬、細軟決定在： (A)表皮層 (B)皮質層 (C)髓質層 (D) 毛乳頭。 註：皮質層決定了髮色、髮質、彈性。 4. （ C ）捲曲型頭髮在顯微鏡下觀察外形幾乎是： (A)圓形 (B)橢圓形 (C)扁 平形 (D)三角形。 註：直髮：圓形；波浪捲：橢圓形；捲曲髮：扁平形。 5. （ C ）頭髮的表皮層是由髮根處向髮梢圍著毛髮的四週約： (A)1～2 層 (B)3 ～5 層 (C)7～9 層 (D)15～20層 如鱗片般順次重疊。 註：表皮層約7~9層，呈鱗片狀重疊排列。 6. （ A ）毛髮的鱗片張口重疊方向應是： (A)髮根朝髮尾 (B)髮尾朝髮根 (C) 髮根無開口 (D)髮尾任意重疊。 註：重疊方向係由髮根朝髮尾。 7. （ A ）毛髮中的蛋白質由胺基酸構成，而胺基酸是由： (A)碳、氫、氮、氧、 硫 (B)碳、氮、磷、氧、硫 (C)碳、氫、氧、鐵、硫 (D)氫、氧、鈷、鋅、硫 構成。 註：毛髮主要成分為角蛋白質，約占97％，其組成胺基酸所含元素為碳（約50.65％ ）、氫（約6.36％）、氧（約20.85％）、氮（約17.14％）、硫（約5％）。 8. （ A ）髮幹構造由裡到外共有那幾層？ (A)髓質層、皮質層、表皮層 (B)髓質 層、皮質層 (C)髓質層、皮質層、表皮層、外表皮層 (D)表皮層、髓質層。 註：髮幹構造由內而外分髓質層、皮質層、表皮層。 9. （ A ）頭髮最外層為： (A)表皮層 (B)皮質層 (C)毛球 (D)髓質層。 註：頭髮構造由外而內分表皮層、皮質層、髓質層。 10. （ B ）頭髮露出表皮可見的部份稱為︰ (A)髮根 (B)髮幹 (C)髮骨 (D)毛 囊。 註：頭髮露出表皮外之部分稱髮幹（或毛幹），表皮以內之部分稱髮根（或毛根） ‧1 ‧ 啟英文化 E 世代題庫方程式 。 11. （ A ）頭髮的顏色是由下列幾種色素決定？ (A)黑、褐、紅、黃 (B)黑、紅、 黃 (C)黑、橘、白 (D)黑、橘、紅、黃。 註：毛髮皮質層中含有自然色素粒子，有黑、棕、紅、黃四種。 12. （ B ）頭髮的表皮層是一種： (A)透明狀 (B)半透明狀 (C)不透明狀 (D)黑 色狀。 註：表皮層由7～9層半透明且堅硬的扁平細胞構成。 13. （ D ）當色素消失而形成了空間，頭髮變成為： (A)黑色 (B)棕色 (C)紅色 (D)灰白色。 註：當毛髮的色素粒子消失，頭髮便成了灰白色。 14. （ C ）所謂多孔性是頭髮吸收下列何者的能力？ (A)角質素 (B)陽光 (C)水 份 (D)紫外線。 註：多孔性是指頭髮吸收水分的能力，多孔性大，吸收水分之速度較快。 15. （ C ）直髮的頭髮結構，其橫斷面為： (A)方形 (B)橢圓形 (C)圓形 (D)扁 形。 註：毛髮橫切面在顯微鏡下觀察結果：直髮→圓形；波浪捲髮→橢圓形；鬈曲髮→ 扁平形。 16. （ A ）頭髮的營養來自於頭髮的毛乳頭，因為它含有： (A)血管 (B)肌肉 (C) 腺體 (D)脂肪 組織。 註：毛乳頭藉由毛細血管輸送供給頭髮所需的養分。 17. （ C ）皮脂腺分泌過多會使頭髮變成： (A)中性 (B)乾性 (C)油性