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《第二节 无机物》课件1
* * * * * * * * * * * * * * * * * 栏目导引 前言 第一章 细胞的分子组成 新知初探 思维启动 要点突破 讲练互动 知能演练 轻巧夺冠 《第二节 无机物》课件1 学习导航 1.说出水在细胞中的作用。(重点) 2.举例说出细胞内无机盐的存在形式与生理作用。 新知初探思维启动 一、水 1.物质分类 细胞中的物质可以分为两大类:_________和 _________。无机物通常指不含_________的化合物。 2.水的含量 水是细胞中含量最多的无机物,一般为 _____________ 。 无机物 有机物 碳元素 60%~90% 3.水的作用 (1)作为溶剂,是生物体内物质运输的____________。 (2)可缓和____________。 主要介质 温度变化 判一判 (1)无机物不含碳元素。 (×) (2)水是生物体内所有物质的溶剂。(×) (3)水在细胞内的作用极其重要。 (√) 二、 无机盐类 1.含量 无机盐在生物体内含量不高,约占____________ 。 2.存在形式 无机盐在生物体内多数以离子的形式存在,少量与其他____________结合。 1%~1.5% 化合物 3.生理作用 生命活动 血浆的正 常浓度 渗透压 酸碱平衡 神经 肌肉 血红蛋白 复杂化合物 Mg2+ 想一想 下面的广告中提到了哪些无机盐?有何生理作用? 广告一:健康体魄,来源于“碘碘”滴滴! 广告二:高钙片,一片顶两片! 广告三:补铁、补血,效果好!朴雪口服液! 提示:广告一:碘(I)在体内的主要功能是参与合成甲状腺激素。 广告二:钙(Ca2+)对骨骼的形成、维持神经与肌肉的正常兴奋性具有一定作用。 广告三:铁(Fe2+)是血红蛋白的组成成分。 1.水是极性分子,氧略带负电性,氢略带正电性。 2.水的作用 (1)极性的分子或离子(如葡萄糖、Mg2+等)都易溶于水中,水是良好的溶剂。 水的概述 要点突破 (2)细胞、体液及植物汁液中的溶质分子溶解于水中,随着液体流动,运送营养物质和代谢废物。因此,水是生物体内物质运输的主要介质。 (3)水分子之间,水与其他化合物(如淀粉、蛋白质等)之间能够形成氢键,相互结合。 氢键在形成时能够释放热能,在破坏时,又能消耗大量的热能,所以,水能缓和温度的变化,使细胞温度不致出现剧烈变化。 (4)细胞内一些生化反应都需要水的参与,如蛋白质的水解、光合作用等。 世界上到底有没有外星智能生命?这也许永远是一个谜。在探索外星智能生命的过程中,科学家始终把寻找水作为最关键的一步。这是因为水对生物体的意义是( ) A.水可以降温 B.水在生物体内可以流动 C.水能与蛋白质结合 D.生化反应必须在水中进行 例1 【解析】 新陈代谢是生命的基本特征,新陈代谢是指一系列的生化反应,这些生化反应离不开水。 【答案】 D 【探规寻律】 (1)水在生物体内具有不可取代的作用,离开了水,生物将不能存在。 (2)水在生物体内以游离状态和结合状态存在,在不同条件下,两者可相互转化。 细胞中的无机盐 (3)某些复杂化合物的重要组成成分。铁离子是红细胞内血红蛋白的重要组分,而血红蛋白依靠其内的铁离子跟氧结合,实现携带氧、运输氧的功能,机体一旦缺铁,血红蛋白合成受阻,血液中的红细胞数量就会减少,身体出现贫血症状。 (2012·绍兴高二期中考试)有关无机物在生物体中存在状况和功能的叙述,正确的是( ) A.细胞内绝大多数的水与其他化合物结合 B.人体肌肉抽搐可能与血液中Ca2+含量过高有关 C.人体缺锌易出现生长发育不良和认知障碍症状 D.钾离子是植物叶肉细胞中叶绿素分子的重要组成成分 例2 【思路点拨】 本题考查细胞内水和无机盐的存在形式和生理作用。解决本题的关键点是: ?关键点 ①细胞中的水大部分是可以流动的; ②血钙过低肌肉抽搐; ③镁离子参与形成叶绿素分子。 【解析】 细胞内的水分绝大多数是以游离的状态存在,A项错误;人体缺钙会肌肉抽搐,而血钙高会出现肌无力,B项错误;Mg才是叶绿素分子的重要组成元素,D项错误。锌元素(Zn)对人体的重要作用课本上并没有涉及到,解决本题可以采用排除法。 【答案】 C 【提示】 (1)其他的实例还有:碘(I)参与组成甲状腺激素;CaCO3是牙齿和骨骼的主要成分。 (2)大量元素有C、H、O、P、S、K、Ca、Mg,微量元素有Fe、Cl、Na。 无机盐离子含量与疾病 【例题】 区域内水和土壤中某种化学元素过多或过少都可能导致地方病,影响人们的健康。下列说法正确的是( ) A.龋齿是由于人体内钙含量过高造成的 B.氟骨病是由于人体内氟含量过高造成的 C.人体内硒含量
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