《醇和酚第二课时》课件2.pptVIP

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《醇和酚第二课时》课件2

* * * * * * * * * * * * * * * * 解析: 有机物中所含羟基有三类①酚羟基、②醇羟基、③羧基中的羟基。三者与Na、NaOH、NaHCO3反应情况如下表,据此可分析Na、NaOH、NaHCO3分别与等物质的量的有机物反应时,消耗Na、NaOH、NaHCO3的物质的量之比为3∶2∶1。 答案: A Na NaHCO3 NaOH 醇羟基 反应 不反应 不反应 酚羟基 反应 不反应 反应 羧基 反应 反应 反应 解析: A项为乙酸,B、D都为酚类,C为苯甲醇。 答案: C 2.在实验室中,从煤焦油提取少量苯酚需要用到的试剂合适的是(  ) A.浓溴水,NaOH溶液 B.CO2气体,NaOH溶液 C.酒精 D.NaOH溶液,稀盐酸 解析: 苯酚有弱酸性,先加NaOH溶液再分液,往水层中加稀盐酸即得到苯酚。 答案: D 3.仅用一种试剂即可将酒精、苯酚溶液、己烯、甲苯四种无色液体区分开来,这种试剂是(  ) A.FeCl3溶液 B.溴水 C.KMnO4溶液 D.金属钠 解析: 首先要熟悉4种液体和4种试剂相互反应的情况,才能作出准确的判断。 FeCl3溶液只与苯酚反应显紫色,不与其他物质反应。 溴水与酒精不反应,也不分层;与苯酚反应生成白色沉淀;与己烯发生加成反应后分为无色的两层;与甲苯发生萃取现象分为两层,上层橙红色,下层无色,因此,溴水可作为鉴别试剂。 KMnO4溶液作为强氧化剂,酒精、己烯、苯酚、甲苯都可以被其氧化,而使其褪色。 金属钠可与含羟基的物质酒精、苯酚溶液反应生成H2,与己烯和甲苯都不反应。 答案: B 解析: 由结构决定性质可推知丁香油酚具有酚类、醚类、烯烃类等的性质。由于苯酚的酸性比碳酸弱,故苯酚与碳酸钠反应不能放出CO2。 答案: C * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * 化 学 选修5 第2章 官能团与有机化学反应 烃的衍生物 自主预习区 互动探究区 巩固训练区 课时作业 第2节 醇和酚 第2课时 酚 1.了解酚的物理性质和用途,认识一些常见的酚。 2.了解苯酚的化学性质及其在生活生产中的应用。 3.了解苯环和羟基之间存在的相互影响。 1.概念:芳香烃分子中________上的一个或几个氢原子被________取代后生成的有机化合物。 2.结构特点:羟基直接与______相连。 一、酚 [填一填] 苯环 羟基 苯环 邻甲基苯酚 [练一练] 1.物理性质 二、苯酚 [填一填] 颜色 状态 气味 毒性 溶解性 _____ _____ 特殊 _____ 常温下溶解度不大,65 ℃以上与水_____;易溶于_____ 无色 晶体 有毒 互溶 酒精 2.化学性质 (1)酸性 苯酚俗称_________,酸性比碳酸____。 ①电离方程式:_______________________________ ②与NaOH反应: ______________________________________________ 苯酚钠溶液中通入CO2的反应 ______________________________________________ 石炭酸 弱 (2)苯环上的取代反应(与溴水反应) ①反应方程式:____________________________________ ②反应现象:产生___________,可用于苯酚的定量检测。 白色沉淀 (3)氧化反应:常温下苯酚易被空气中的氧气氧化而显______________。 (4)显色反应:苯酚遇FeCl3溶液显_______。 (5)聚合反应:苯酚与甲醛发生聚合反应,可制造酚醛树脂,反应方程式为: __________________________________ 粉红色 紫色 3.重要用途 苯酚是一种重要的化工原料,可用来制造酚醛树脂(俗称“电木”)、合成纤维(如锦纶)、医药、染料、农药等。粗制的苯酚可用于环境消毒;纯净的苯酚可配成洗涤剂和软膏,有杀菌和止痛作用。药皂中也掺入了少量的苯酚。 [记一记] (3)苯酚与溴水的反应 ①本实验成功的关键是:浓溴水要过量,若苯酚过量,生成的三溴苯酚会溶于苯酚中;②这个反应很灵敏,很稀的苯酚溶液就能与溴水生成沉淀。因此,这个反应可用做苯酚的鉴别和定量测定。 (4)酚醛树脂的制备反应中,常用浓盐酸作催化剂。 [练一练] 答案: (1)虽然乙醇和苯酚都有—OH,但—OH所连烃基不同,乙醇分子中—OH与乙基相连,而苯酚分子中—OH与苯环相连,由于苯环对—OH的影响,使O—H键极性增强,所以苯酚能够电离出氢离子显示出一定的酸性。 (2)①溴蒸气;光照 ②溴水或溴的四氯化碳溶液 ③液溴;FeBr3(或Fe) ④浓溴水 一

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