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如何通过饮食给孩子补铁 孩子缺铁那些事，让一些妈妈没少麻烦，有的孩子吃了1-2个月的铁剂，可还不见效果，该怎么办呢?营养师教你，通过饮食这样给孩子补铁。 儿童贫血情况严重 据《中国0-6岁儿童营养发展报告(2012)》统计，2010年，全国6-24月龄宝宝患贫血率最高，2-3岁是儿童贫血的一个平台期，3岁以后逐渐降低。其中农村儿童贫血情况更加突出，据统计，6-12月龄农村儿童贫血率高达28.2%，13-24月龄贫血率达20.5%，城市儿童贫血问题也不可忽视。 为什么6-12月龄宝宝容易缺铁或者是出现缺铁性贫血?南京市儿童医院营养医师表示，这是因为很多宝宝在开始添加辅食后，没有及时摄入富含铁的食物。比如有的宝宝11个月了，从来没有吃过肉类，家长只给宝宝喝白粥，这样很容易营养不良。 孩子需要多少铁 保健医生都会建议给孩子多吃含铁的辅食，那么孩子到底需要多少铁?据《中国居民膳食营养素参考摄入量(2013)》显示，不同年龄儿童每日所需铁量为： 0-0.5岁：每日需铁量0.3μg，主要来源为母乳、配方奶; 0.5-1岁：每日需铁量10μg，主要来源为母乳、配方奶、肉类、鱼类、动物肝脏; 1-4岁：每日需铁量9μg，可耐受最大摄入量为25μg，主要来源为母乳、配方奶、肉类、鱼类、动物肝脏; 4-7岁：每日需铁量10μg，可耐受最大摄入量为30μg，主要来源为配方奶、肉类、鱼类、动物肝脏; 7岁以上：每日需铁量13μg，可耐受最大摄入量为35μg，主要来源为肉类、鱼类、动物肝脏。 如何预防孩子缺铁或缺铁性贫血 专家表示，预防孩子缺铁，准妈妈应该从孕期开始就主要补铁;在宝宝满6个月后要及时添加富含铁的辅食;宝宝1岁以后要经常摄入含铁的食物，并注意营养均衡;如果宝宝有缺铁性贫血，要及时治疗。 如何通过饮食给孩子补铁 专家表示，给孩子补铁，最好通过调节日常饮食来达到目的。宝宝满6个月以后就要及时添加辅食铁的辅食，包括含铁米粉、肉泥、鱼泥等。很多人认为蛋黄可以补铁，给宝宝添加辅食时首先给吃蛋黄，但其实蛋黄含铁不高，且含有的铁吸收率也比较低。 含铁丰富的食物 很多人说起补铁很食物很容易想到红枣、红豆，其实这些食物含铁不高，而且含的铁吸收率很低，植物中含铁丰富的食物有黑芝麻、冬菜、黑木耳等。饮食中摄入含维生素C的食物如猕猴桃、鲜枣、新鲜的绿叶蔬菜可以帮助这些植物来源的铁的吸收。 动物来源的铁吸收率高，如红肉中铁的吸收率达30%，肝类达35%(需要谨慎选择，或每周吃1-2次，每天少量)，鱼类中的铁吸收率也不错。 小编温馨提示，缺铁对孩子乃至大人的身体都有很大的危害，为了更好的补铁，大家可以用食补，多吃一些含铁的食物吧。