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物 理 化 学⎯ 第 九 章 生活中的常见现象 第 九 章 第 九 章 表面现象与胶体分散体系 表面现象与胶体分散体系 Dong-mei Tong, College of Chemistry, Sichuan University 1 Dong-mei Tong, College of Chemistry, Sichuan University 2 主要内容 表面现象(Interface) 相: 体系内物理、化学性质均匀的部分。 §9.1 比表面吉布斯函数和表面张力 相界面：两相之间的过渡区(约几个分子的厚度) 。 (一)表面现象 §9.2 弯曲液面的特征 s －g界面：固体表面 §9.3溶液的表面张力和溶质的界