卷烟材料洽购模式研究武汉,华中科技大学管理学院鲁耀斌传授,博士.pptx

卷烟材料采购模式研究;主要内容;材料采购作为企业内部行为行使着企业的一项基本职能，是物流的一个重要的环节，是企业生产制造的起始，它受到企业内部环境各方面因素的影响，如： 企业管理水平的好坏 企业对材料采购的重视程度 生产、制造的性质等 它们直接影响了材料采购的模式完善 ;材料采购行为作为联系外部供应商的纽带，也必然受到外部环境因素的影响： 法律法规 整个社会经济环境 行业的竞争程度 整个社会信息化发展程度 市场发育程度等 都影响着采购模式的选择与革新。 ;通过对影响卷烟材料采购模式的内部、外部环境因素的具体分析，得出各种因素对卷烟材料采购模式选择的制约与激励的规律，这有助于： 在模式的选择上适应市场环境的变化，使企业采购模式符合发展的规律， 有利于引导整个行业的采购行为科学化、规范化，赢得行业的发展优势 ;一、卷烟材料采购模式的外部影响因素;1.1 烟草专卖体制的影响 ;;烟草专卖体制对于采购模式的影响是： 对于专卖品，国家的计划调节方式转变成地方政府为了自己的财政税收目的等对自己所属的专卖品采购进行某种程度的干预，致使国家计划调节方式不能得到应有的贯彻执行 对于非专卖品，本应完全属于企业自主行为的采购也被所属行政部门加以过多的干涉，企业的采购受到扭曲，影响了企业的采购。 ;1.2 卖方市场向买方市场转变 ;在买方市场形成以后，烟草材料的供应相对过剩，供应商多，烟草的采购模式也发生了相应的变化。 卷烟生产企业成为国家的利税大户，在烟草行业的材料供应——生产——销售供应链上，卷烟生产企业成为供应链上的核心竞争力的企业。 材料供应企业依赖于卷烟生产企业。 价格的透明化成为趋势、质量控制也由事后控制变成在原料生产的源头进行控制。 卷烟生产企业容易采取供应链的思想改革原来的采购模式。; ; ;控烟运动及WTO对我国烟草企业采购模式是潜在的、而且是深远的。 首先，对于专卖制度的冲击最终促使所有原料的采购都会转向市场供应上来，从而在战略上对烟草的采购模式进行选择和革新。 其次，是和国外大卷烟公司对材料的争夺上，这必然???使企业和供应商实现战略联盟的“双赢”伙伴关系。 第三，WTO的规则是公平的竞争关系，企业只有通过降低成本，提高产品质量水平，才能赢得市场，如何降低成本，首先就是要降低采购成本。提高产品的质量，也依赖于材料质量的提高，这对供应商提出了技术上更高要求. 所有这些都有赖于如何同供应商进行沟通，从制造的源头就赢得竞争的优势，采购模式应该适应这一要求，进行变革。例如，单纯的招投标采购模式可能不适应未来发展的需要，就需要一种动态的长期合作的基于供应链思想的采购新模式。 ;二.影响采购模式的内部因素分析 ;2.1 管理理念 ;管理理念对采购模式的影响;;;2.3 企业信息化建设的影响 ;三.卷烟材料采购模式中存在的问题与分类 ;3.1 从采购流程的角度分析 ;烟草企业采购流程的一般模式 ;制定生产计划中存在的问题 ;制定采购计划中存在的问题 ;供应商选择中的问题;确定价格与采购条件 ;采购价格方面的问题 ;对订单进行跟踪催货 ;验收货物 ;采购资金支付方面的问题 ;3. 2 从加强采购管理的角度分析 ;基础的采购管理缺少系统化的工作流程;有的采购部门一般就是四五个人 采购部门的设置。采购部在企业中处于相对从属的地位 采购部门的组织模式. 采购管理人员对采购管理对不重视、工作上应付 。 缺乏职业化、专业化的采购人才。烟草企业的生产已经进入了多品种快节奏、个性化、高质量、低成本的运营状态 烟草企业必须迎接潮流，培养专业人才，实现从供应商、厂家、分销商到最终用户之间的物流、信息流及资金流的一体化管理，建立新型到供需关系和采购经营模式。 ;一是最容易滋生“暗箱操作”得环节 ，二是最容易“冒及漏”的地方 ，加强控制： 请购的控制 定购的控制 验收的控制 企业应建立以采购申请、经济合同、结算凭证和入库单据为载体的控制系统 (从此角度理解资质认证过程);采购涉及生产部门、财务部门、仓储部门、检验部门等多个部门。 没有在制度上相互划分权限 各部门基于本位主义来维护本部门的利益，而没有顾及全局利益。 采购部门主要考虑保证把材料按时采购到企业 财务部门主要关心财务预算 生产部门主要考虑材料的供货及时及质量。 以顾客为导向整合企业的组织职能，借用信息化管理手段，可以加强采购部门与其他部门之间的沟通。 (从此角度理解资质认证组织);大部分企业在实施上还是竞争因素多于合作因素 ;供应商的管理仍需加强;3.3 从采购成本控制角度分析 ;降低采购成本的策略与方法 ;3.4 卷烟材料采购问题分类 ;? ;四. 卷烟材料非专卖品采购模式的分析 ;4.1 传统采购模式特点 ; ;年度采购计划编制流程 ; 月度采购计划编制流程 ;传统采购模式中存在的问题;不