养鸡场环境自动控制系统开题报告（可编辑）.doc

养鸡场环境自动控制系统开题报告 淮 阴 工 学 院 毕业设计论文开题报告 学 生 姓 名:学 号: 专 业: 自动化 设计论文题目: 养鸡场环境自动控制系统 ??硬件子系统 指 导 教 师: 2011 年 2 月 24 日 毕 业 设 计(论 文)开 题 报 告 1.结合毕业设计(论文)课题情况,根据所查阅的文献资料,每人撰写2000字左右的文献综述 文 献 综 述 1.1课题来源与意义 家禽具有繁殖能力强、生长迅速、饲料转化率高、适应密集饲养等特点,能在短的生产周期内以较低的成本生产出营养丰富的蛋、肉产品,作为人类理想的动物蛋白食品来源。鸡是数量最大的家禽种类,以上的重要经济价值在世界各地被广泛发掘,人们从遗传育种、营养、饲养、疾病防治、生产管理和产品加工等各方面进行研究和生产实践,从而形成了现代养鸡业[1]。 一般来说,传统养鸡以自繁自养为主,但是近年来自繁自养已不能满足社会的需要,养鸡户不断增多,饲养量大量增加,普通养殖户依靠科技提升养鸡技术成了当务之急[2]。 1.2课题在国内外发展状况 从世界范围看,养鸡业在持续发展,尤其是发展中国家,蛋鸡业和肉鸡业发展速度都较高。在中国,随着改革开放,30多年来养鸡业发展取得了举世瞩目的成就[1]。 我国是世界上鸡饲养、消费和贸易大国。根据世界粮农组织统计,2005年中国禽肉产量1469万吨,占世界总产量(7851万吨)的18.7?,其中鸡肉产量1015万吨,为禽肉总产量的69.1?。从1980年起,我国鸡蛋总产量以年递增8?的速度增长,至2005年达到2435万吨,占禽蛋总产量的84.9?。1991年我国禽蛋产量达到946万吨,人均8.0千克,首次超过了世界平均水平;而目前人均禽蛋年消费量达到19千克,达到发达国家的水平[3]。 1.3课题初步研究内容 养鸡无论规模大小,必须有一个养鸡环境,各类鸡群生存在一定的空间环境里。环境包含的温度、湿度、空气、光照,都是鸡生命活动过程中不可分离的因素。不同周龄、不同生产性能、不同生产季节对上述环境有不同的要求。当人们提供的环境条件完全满足鸡的生长发育、生产与繁殖时,获得的效果最佳。当环境条件被破坏,受污染,影响正常的生长、生产时,鸡则 毕 业 设 计(论 文)开 题 报 告 出现生产发育不良、生产性能下降、疫病频繁发生、死亡率明显增加,最后出现经济亏损[4]。 1.3.1环境温度 (1)环境温度对雏鸡的影响:出壳雏鸡由于体温调节能力差,对周围环境温度适应性小,1周龄内要求温度在32~35℃,此后温度逐渐降低。温度过高或过低都会影响雏鸡的饮食、活动和休息,造成卵黄吸收不良,抗病力下降,生长发育迟缓,甚至死亡。 (2)环境温度对成年鸡的影响:成年鸡由于缺乏汗腺,对高温的耐受能力差,当环境温度在42~45℃,成年鸡表现出张口呼吸,呼吸频率加快,食欲废绝,饮水过多,拉稀粪,双翅外展,躁动不安。若超过45℃,鸡会出现呼吸衰竭,酸中毒死亡,剖检发现鸡肝肥大、胸腔积血水、肝脏出血、肺淤血,其他器官无明显肉眼病变。温度过低,鸡通过增加采食量获取足够的能量,维持正常体温。 环境温度对生产性能影响较大。温度过高,会降低产蛋量和蛋重,蛋内容物和蛋壳品质降低,软蛋和破蛋率上升。温度过低,除影响蛋鸡的产蛋量之外,为维持体温和正常的基础代谢,增加了饲料的消耗[5]。 1.3.2环境湿度 鸡的适宜湿度为60?~70?,70?以上为高湿,90?以上为过高湿;低于60?为低湿,40?以下为过低湿。湿温度互相作用有六种情况: (1)如果高温加上高湿,则鸡蒸发散热发生困难,加剧高温的不良影响。 (2)如果低温加上高湿,会使鸡散热大大增加,加剧了低温对鸡的不良影响,会降低鸡的生产性能,还会发生冻伤。 (3)如果高温加上低湿,鸡的蒸发散热会比较顺利,可以减缓高温的不良影响。 (4)如果低温加上低湿,有利于鸡减少散热以保护正常体温,可减缓低温对鸡的不良影响。 (5)如果气温适宜,但湿度过高,则鸡的抵抗力降低,对传染病的蔓延 毕 业 设 计(论 文)开 题 报 告 有利。一旦发病,病情严重,死亡率高。 (6)如果气温适宜,但湿度过低,如:相对湿度在40?以下时,可以使鸡的皮肤干裂,皮肤和呼吸道黏膜对微生物的防御能力减弱,空气干燥会使带菌灰尘大大增加,使呼吸道病增加。湿度过低,鸡的羽毛生长不良,啄癖现象严重[6]。 1.3.3环境光照 光照有两个含义,一是光照强度,二是光照时间。一般来说,肉种鸡在生长期间,要求每平方米2.7W,产蛋期及产蛋前期,要求每平方米8.1-10.8W。对开放式鸡舍来说,光照强度的控制受外界光照的影响,不容易控制。在全封闭式鸡舍,