2017-2018学年度高中化学 第二章 烃和卤代烃 2.1.1 烷烃和烯烃课件 新人教版选修5.pptVIP

-*- 第二章烃和卤代烃 第一节　脂肪烃 第1课时　烷烃和烯烃 阅读思考 自主检测 任务一、阅读教材第二章章首语,思考回答下列问题,自主学习“烃和卤代烃的有关基础知识”。 1.石油有哪些美誉?石油的主要组成元素是什么? 提示石油在国民经济中的地位和作用是十分重要的,被誉为“黑色的金子”“工业的血液”等,石油的主要组成元素是碳和氢。 2.什么是烃?根据结构的不同,烃分为哪几类? 提示仅含碳和氢两种元素的有机物称为碳氢化合物,又称烃。根据结构的不同,烃可分为烷烃、烯烃、炔烃和芳香烃等。 阅读思考 自主检测 3.什么是烃的衍生物?什么是卤代烃? 提示烃分子中的氢原子被其他原子或原子团取代的产物称为它的衍生物。烃分子中的氢原子被卤素原子取代后生成的化合物称为卤代烃。 4.有机化合物的溶解性有何特点? 提示有机物一般在水中的溶解度较小,而在有机溶剂中的溶解度较大。 阅读思考 自主检测 任务二、阅读教材第28页到第31页,思考回答下列问题,自主学习“烷烃和烯烃”。 1.分析表2-1、表2-2,说明烷烃和烯烃的物理性质有何递变规律? 提示烷烃和烯烃的物理性质随着分子中碳原子数的递增,呈规律性的变化,沸点逐渐升高,相对密度逐渐增大,常温下的存在状态,也由气态逐渐过渡到液态、固态。 阅读思考 自主检测 2.什么是取代反应?什么是加成反应?什么是加聚反应?烷烃和烯烃在化学性质上有何不同? 提示一氯乙烷与乙烷相比碳链结构保持不变,只是乙烷分子中的一个氢原子被氯原子取代,这就是取代反应。1,2-二溴乙烷与乙烯相比,碳原子之间的键合方式发生了变化。乙烯双键中的一个键断裂,两个溴原子分别加到原碳碳双键的两个碳原子上。这种反应叫做加成反应。乙烯双键中的一个键发生了断裂,相互间通过碳碳单键结合,形成了具有很长碳链的高分子化合物。这就是加聚反应。烯烃能发生加成和加聚反应,而烷烃不能发生这两种反应。 阅读思考 自主检测 任务三、阅读教材第31页到第32页,思考回答下列问题,自主学习“烯烃的顺反异构”。 1.什么是顺反异构? 提示像这种由于碳碳双键不能旋转而导致分子中原子或原子团在空间的排列方式不同所产生的异构现象,称为顺反异构。两个相同的原子或原子团排列在双键的同一侧的称为顺式结构(如顺-2-丁烯);两个相同的原子或原子团分别排列在双键的两侧的称为反式结构(如反-2-丁烯)。 阅读思考 自主检测 2.顺-2-丁烯与反-2-丁烯在结构、性质等方面有何不同? 提示 熔点/℃:　　-139.3　　　　　-105.4 沸点/℃:　　　4　　　　　　　　1 相对密度:　　0.621　　　　　　0.604 阅读思考 自主检测 1.下列不属于烷烃的性质的是(　　) A.都难溶于水 B.可以在空气中燃烧 C.与Cl2发生取代反应 D.能使KMnO4酸性溶液褪色 答案:D 2.下列物质,不可能是乙烯的加成产物的是(　　) A.CH3CH3 B.CH3CHCl2 C.CH3CH2OH D.CH3CH2Br 答案:B 阅读思考 自主检测 3.下列有机化合物能产生顺反异构体的是(　　) 答案:D 重点难点探究 重要考向探究 随堂检测 探究问题 1.乙烯的官能团是什么?能发生哪些反应? 提示乙烯的官能团是碳碳双键。能发生加成反应、使KMnO4酸性溶液褪色(氧化反应)等。 2.以下两种反应均能生成一氯乙烷:①乙烯与HCl发生加成反应;②乙烷与氯气发生取代反应。哪一种反应制取一氯乙烷较好?为什么? 提示乙烯与HCl发生加成反应制取一氯乙烷较好,原因是产物单一;而乙烷与氯气反应是取代反应,产物较多,很难得到纯净的一氯乙烷。 重点难点探究 重要考向探究 随堂检测 3.能否用高锰酸钾酸性溶液除去甲烷中的乙烯? 提示不能。乙烯被高锰酸钾氧化生成二氧化碳。虽能除掉乙烯,但又混入了二氧化碳。乙烯与溴水发生加成反应生成液态的1,2-二溴乙烷,故可用溴水除去甲烷中的乙烯。 4.存在顺反异构现象的分子结构有什么特点? 提示分子中一般含有碳碳双键。 5.顺-2-丁烯与反-2-丁烯分别与Br2加成,产物是否相同(不考虑产物立体异构)? 提示相同。产物均为2,3-二溴丁烷。 重点难点探究 重要考向探究 随堂检测 知识点拨 一、烷烃和烯烃的结构 (本书不特别说明的均指单烯烃。) 重点难点探究 重要考向探究 随堂检测 二、烷烃和烯烃的物理性质 重点难点探究 重要考向探究 随堂检测 三、烷烃的化学性质 重点难点探究 重要考向探究 随堂检测 四、烯烃的化学性质 重点难点探究 重要考向探究 随堂检测 五、烯烃的顺反异构 1.顺反异构 由于碳碳双键不能旋转而导致分子中原子或原子团在空间的排列方式不同所产生的异构现象,称为顺反异构。 两个相同的原子或原子团排列在双键的同一侧的称为顺式结构(如顺-2-