水处理微生物学(第六讲).ppt

硝化作用（Nitrification） 硝化作用概念： 在有氧气时，微生物将氨氧化为硝酸的作用。 参加硝化作用的微生物： 硝化细菌: 亚硝酸细菌、硝酸细菌，两类细菌相伴而生，作用相连。 硝化细菌的特性： 革兰氏阴性菌，不生芽孢 强好氧性 中性或碱性环境。不能在强酸环境生活。 对毒物敏感。很少的锰对其有毒害 硝化作用的过程 亚硝酸形成阶段 2NH3 + 3O2 → 2HNO2 + 2H2O + ATP 亚硝酸细菌：亚硝酸单胞菌属、亚硝酸球菌属 、亚硝酸螺菌属、亚硝酸叶菌属。 硝酸形成阶段 2HNO2 + O2 → 2HNO3 + ATP 硝酸细菌：硝酸杆菌属、硝酸刺菌属、硝酸球菌属。 HNO2毒性很强，累积起来对植物有毒害。 HNO3是植物吸收利用的有效氮素养料。 亚硝酸细菌 硝酸细菌 * * 2.3 微生物代谢——细菌的呼吸（产能代谢） 一、呼吸作用的本质 高等生物的呼吸作用：需氧气呼吸 细菌的呼吸作用：需氧气呼吸 ；不需氧气呼吸 （1）呼吸作用的本质 生物的氧化和还原的统一过程。即，在生物氧化 中，呼吸基质脱下的氢和电子经载体传递，最终交给受 体的生物学过程。 （2）发生哪些生物学现象呢？ 酶的催化 复杂的有机物变成简单的物质 CO2、H2O等。 发生能量的转换（合成物质、维持生命活动） 产生中间产物（继续分解、作为原料合成机体物质。 吸收、同化各种营养。 二、细菌的呼吸类型 脱下氢和电子——氧化 接受氢和电子——还原 最终接受电子的物质是谁？ 根据是否是氧气来分类： 好氧呼吸 厌氧呼吸 （1）好氧呼吸 （respiration） 最终电子受体：游离的氧气（O2） 举例 自养微生物硫磺细菌氧化H2S（无机物） ： H2S+2O2→H2SO4+ATP 异养微生物大肠杆菌氧化葡萄糖（有机物）： C6H12O6+6O2→6CO2+6H2O+ATP 在好氧呼吸过程中，基质被氧化较彻底，获得的 ATP 多，最终产物积累少。 活性污泥法处理有机废水，即采用好氧呼吸。 葡萄糖的有氧呼吸过程可分为 3 个阶段： 第一阶段： 葡萄糖经 EMP 途径分解形成中间产物丙酮酸，同 时产生 ATP 和 NADH + H+； 第二阶段： 丙酮酸在丙酮酸脱氢酶系的作用下生成乙酰 CoA， 并释放 CO2和 NADH + H+ ； 第三阶段： 乙酰 CoA 进入三羧酸循环，产生大量的 ATP、 CO2、NADH + H+ 和 FADH2 。 微生物氧化分解 lmol 葡萄糖总共可产生38mol ATP。 糖酵解的三个阶段 （2）厌氧呼吸（anaerobic respiration) 最终电子受体：除氧气以外的物质 无机物（NO3-、NO2-、SO42-、CO32-） 有机物（小分子） 分为： 分子内无氧呼吸类型 分子外无氧呼吸类型 分子内无氧呼吸类型（又称发酵） ? 最终电子受体：小分子有机物 常见的发酵有：乳酸发酵，乙酸发酵，乙醇发酵（生产酒精） 葡萄糖→3-磷酸甘油醛→1，3-二磷酸甘油醛→丙酮酸→ 乙醛→乙醇 产能量少（2个ATP），大部分储存在乙醇中。 底物：葡萄糖 最终电子受体：乙醛（代谢中间产物） 丙酸杆菌属(Prop ionibacterium ) 梭状芽孢杆菌属(Clostr idium ) 梭状芽孢杆菌属(Clostridium ) 乳酸杆菌属(Latobacillus), 链球菌属(Streptococcus ) 明串球菌属(Leuconostoc ) 埃希菌属(Escherichia), 假单胞菌属(Psudomonas ) 酵母属(Saccharomyces ) 丙酸、乙酸和 CO2 丁酸、乙酸、 H2和 CO2 丁醇、丙酮 乳酸 乳酸、乙醇、乙酸和 CO2 乳酸、乙酸、琥珀酸、乙醇、甲酸、H2和 CO2 乙醇、CO2 丙酸发酵 丁酸发酵 丙酮丁醇发酵 同型乳酸发酵 异型乳酸发酵 混合酸发酵 乙醇发酵 典型微生物 主要末端产物 分类 碳水化合物发酵的主要类型 分子外无氧呼吸类型(无氧呼吸） 最终电子受体：无机物（NO