2017年秋高中生物 第二单元 细胞的自我保障 第一章 细胞中的蛋白质 2.1.2 蛋白质的合成与运输课件 中图版必修1.pptVIP

提醒　①并非所有具有膜的细胞器都属于内膜系统，如线粒体、叶绿体都不属于内膜系统。 ②内质网上的核糖体合成的蛋白质先进入内质网腔初步加工后，以“出芽”方式形成膜泡运送到高尔基体，在高尔基体内进一步加工修饰成为成熟的蛋白质，最后由高尔基体形成膜泡，分泌到细胞外部。 【巩固3】 蛋白质合成后，决定它们的去向和最终定位的是(　　) A．组成蛋白质的氨基酸的数目 B．组成蛋白质的氨基酸的种类 C．组成蛋白质的氨基酸的序列中的分选信号 D．蛋白质的结构 答案　C 【巩固4】 细胞内有三种膜是可以互相转变的，这三种膜是(　　) A．细胞核膜、高尔基体膜、线粒体膜 B．细胞膜、高尔基体膜、内质网膜 C．高尔基体膜、内质网膜、中心体膜 D．内质网膜、高尔基体膜、核糖体膜 解析　经内质网初步加工的蛋白质以膜泡的形式脱落下来后再进入高尔基体深加工成成熟的蛋白质后形成膜泡，最后通过细胞膜分泌到细胞外，这三种膜可以通过这种膜泡形式相互转化。 答案　B 分泌蛋白的形成过程 【例1】 (多选)科学家用含3H标记的亮氨酸的培养液培养豚鼠的胰腺腺泡细胞，下表为在腺泡细胞几种结构中最早检测到放射性的时间表。下列叙述中正确的是(　　)。 细胞结构 附有核糖体 的内质网 高尔基体 靠近细胞 膜的膜泡 时间/min 3 17 117 A.形成分泌蛋白的多肽最早在内质网内合成 B．高尔基体膜向内与内质网膜相连，向外与细胞膜相连 C．高尔基体具有转运分泌蛋白的作用 D．靠近细胞膜的膜泡可由高尔基体形成 思维导图：分泌蛋白的形成过程如下： 答案　CD 反思总结　解答类似题目必须突破以下几点： (1)知识储备：掌握分泌蛋白的合成和分泌过程。 (2)识图(表)能力：分析曲线(表格)显示放射性标记的氨基酸出现的先后顺序。 (3)整体性观点：生物体的大部分生命活动都不是单个细胞器能独立完成的，而应分工协作。 【变式突破】 下图是一种细胞在进行某项生命活动前后几种生物膜的面积变化图。请据图分析，在此变化过程中最可能合成的物质是(　　)。 A．与呼吸有关的酶 B．分泌蛋白 C．性激素 D．血红蛋白 解析　由图可知，内质网在进行某项生命活动后膜面积有所减少，细胞膜稍微增加，而高尔基体的膜面积基本保持不变，由此可知，细胞进行的生命活动是合成一种分泌蛋白。 答案　B 【例2】 图一表示植物细胞亚显微结构，图二表示动物细胞某种活动情况。据图回答下面的问题。 　　　　图一　　　　　　　图二 分泌蛋白的形成及其相关研究手段 (1)图一细胞内完成能量转换的细胞器有____________(填标号和名称)。 (2)研究图二细胞生命活动过程，一般采用的研究方法是_______________________________________________________。 (3)若图二细胞表示动物胰脏内的细胞，⑥可能为________________________________。 (4)从图二中可看出，通过形成膜泡形式相互转化的生物膜是________________________________________________________。 (5)若图一是油脂腺细胞，参与油脂合成与分泌过程的细胞结构和参与图二所示物质的合成和分泌活动的细胞结构相比，不同的是_______________________________________________________。 解析　(1)与能量转换有关的细胞器是线粒体和叶绿体。 (2)在研究分泌蛋白的合成、加工、运输过程中，可用放射性同位素标记的氨基酸示踪法。 (3)胰腺包括内分泌部和外分泌部，内分泌部可分泌胰岛素和胰高血糖素，外分泌部分泌胰液，内含多种消化酶。 (4)以形成膜泡或“出芽”形式转化的生物膜是内质网膜和高尔基体膜以及高尔基体膜和细胞膜。 (5)分泌性油脂在内质网上合成后，经高尔基体再加工后分泌排出，核糖体不参与此过程。 答案　(1)1线粒体、6叶绿体 (2)放射性同位素标记法 (3)胰液(消化酶)(或胰岛素或胰高血糖素) (4)内质网膜和高尔基体膜、高尔基体膜和细胞膜 (5)合成和分泌油脂不需要核糖体参与 反思总结　与分泌蛋白有关的问题总结 (1)外分泌蛋白包括消化酶、抗体、某些蛋白质类激素等。 (2)与分泌蛋白合成运输有关的细胞器有四种： (3)研究的手段为同位素标记法。 1．下列物质中属于分泌蛋白的是(　　) ①胃蛋白酶　②抗体　③氧化酶　④性激素　⑤胰岛素 A．①②③ B．②③④ C．③④⑤ D．①②⑤ 解析　氧化酶是胞内蛋白，性激素是脂质类物质，不是蛋白质。 答案　D 2．下列关于蛋白质的修饰的叙述中，不正确的是(　　) A．蛋白质在加工与修饰前，已具有一定的活