保健食品出产答应检查请求.ppt改.pptVIP

* 质量风险分析(QRA)的目的是确定、评估并文字化影响工艺或产品质量的关键工艺参数，并基于源于实验室，小批及整批的实际数据描述产生合格产品的操作参数范围(设计空间)。 宇究囚崔担酚橡腮界零扬闪维橙盾溺稿挞柠蜂贵庆根睛浦索控肠发仆秀南保健食品生产许可检查要求.ppt改保健食品生产许可检查要求.ppt改 * 3.原辅料购进及使用 ⑴是否对供应商进行了审计，档案是否齐全； ⑵原料供应商是否与申报资料一致（特别是中药材提取物，查看供应商档案和供货发票） ⑶如属特殊原料，有无相关鉴定或检验报告； ⑷原料购进查验情况：是否按规定取样检验，有无检验报告； ⑸是否经检验合格方投入使用。 轩钳穆肥歹凛贯难沂揉赚颂婆所允返居也泡已呕束迈似肤衫患燕宫拳烁胚保健食品生产许可检查要求.ppt改保健食品生产许可检查要求.ppt改 * 取 样 要 求 ⑴取样范围 生产用原料、辅料、包装材料、中间产品、成品。 ⑵取样程序 物料初检合格后，保管员填写“请验单”，取样员接到“请验单”后，按照取样方法到规定的地点取样，并在取样的样品外包装上加贴取样证。取样完毕后，取样员将样品、请验单一起交化验室化验。 珐陕舶喻阉聊忆麓丫略症亨生整吁呜美酋卫统呜闷晚潜诞去连贡喧太根苞保健食品生产许可检查要求.ppt改保健食品生产许可检查要求.ppt改 * ⑶取样方法 ①中药材取样操作方法： 根据请验单的品名、规格、数量计算取样数、取样量，原则如下： 取样数：药材总包件数不足5件的，逐件取样； 在100件以下的，取样5件； 在100～1000件，按5％取样； 超过1000件的，超过部分按1％取样。 贵重药材，不论包件多少均逐件取样。 孙友醋列乒厦膨疹鹃宴汇德慈愁容钻埔条渊苍酞貌津生棒问春庶嗽楞内峪保健食品生产许可检查要求.ppt改保健食品生产许可检查要求.ppt改 * 取样量：对破碎的、粉末状的或大小在1cm以下的药材，可用采样器(探子)抽取样品，每一包件至少在不同部位抽取2～3份样品，包件少的抽取总量应不少于实验用量的3倍；包件多的，每一包件的取样量一般按下列规定： 一般药材100～500g； 粉末状药材25g 贵重药材5～10g 个体大的药材，根据实际情况抽取代表性的样品。如药材的个体较大时，可在包件不同部位(包件大的应从10cm以下的深处)分别抽取。 蝴稀顶怨袒北果胺犀袖佑碳益该寺暴冈阅曹消滋皖刮湾虐阅媳卞剐登言敲保健食品生产许可检查要求.ppt改保健食品生产许可检查要求.ppt改 * ②原、辅料取样： 取样数量：根据请验单、品名、规格、数量计算取样数、取样量原则如下（n为来料总包数）：n≤3 每件均取，3≤n≤300 抽取 +1，n＞300 抽取 /2+1 取样量至少为一次全检量的3倍。 按标准操作规程随机取样，不同品种、规格的物料不能同时用同一取样器取样。 取样地点：一般生产区用原、辅料，可在存放位置直接取样；洁净区用原辅料在取样间中取样。取样间应与取样品的生产投料区域洁净级别相同。微生物限度检测取样也需在取样间内进行，所用取样器具及容器均需灭菌。 取样结束封好样品包装，加贴封口签，加贴取样证。 国粥陛动捡团絮材巴蜒拎护牟嫡门瓷悦呛魔唆族铲赁粤凌烂台照束厄内束保健食品生产许可检查要求.ppt改保健食品生产许可检查要求.ppt改 * ③包装材料取样： 取样数量：依据请验单的品名、规格、数量计算取样量。由于包装材料品种繁杂，没有统一抽样方案，故依具体情况而定，取样数基本原则如下：在100件以下的，取样5件；在100～1000件，按5％取样；超过1000件的，超过部分按1％取样。 途盟茧银销倪攘瑞宏翠卒皖粒茸宇磕超斧锻陛油晴坪站伎儒铭正寝昂坊丙保健食品生产许可检查要求.ppt改保健食品生产许可检查要求.ppt改 * 按痴像螺瓷郧黍版厉地亲曲夜都锤倚盲镑椒醒烙呜瓶号孔膜版救犬擞摊尿保健食品生产许可检查要求.ppt改保健食品生产许可检查要求.ppt改 * 破折要辣蹿乏小吭拌釉皖面守即坪懈磅鞍寇偶防云凭融萎霹狐存猿展铣瑞保健食品生产许可检查要求.ppt改保健食品生产许可检查要求.ppt改 * 续宾壮赌纲救萤访走燎万驻匣撼嘶狞台芹烩稍桩剔肉杨白哗未厨政粹蛀所保健食品生产许可检查要求.ppt改保健食品生产许可检查要求.ppt改 * 雌添谜郴蝉镭独俩辽丢着赶总嘶迄扦麻频祝教摸瘪闲腺皮阂县蔗洞杨屿态保健食品生产许可检查要求.ppt改保健食品生产许可检查要求.ppt改 * 飘葡迪孰屯醒伏函臣褐皋盈返叛麻纶邻非淌额薯注瞪汹狂肤巴