第5章 采购作业管理.ppt

采购作业管理 采购作业管理 采购作业管理的重要性 采购作业管理的工作内容 采购计划法 采购子系统 采购作业管理的重要性 供应链流程的第一环节 制造业的一个共同特点就是必须购进原材料才能进行加工，必须购进配套件、标准件才能进行装配。为按期交货、满足客户需求，第一个环节就是采购作业。 采购提前期在产品的累计提前期中占很大比例，不可忽视。在一般的制造企业里，采购提前期要占整个企业运营周期的80%左右。 运行MRP的结果一方面生成计划的生产订单，另一方面生成计划的采购订单。生产订单的完成在很大程度上要受到采购作业的制约。 采购作业管理的重要性 2. 成本第一关 外购物料的价值和费用在很大程度上影响着产品成本和企业利润。 对制造业来讲，原材料和采购件约占产品总成本的50-90% 采购作业管理直接影响库存价值 采购作业管理的重要性 3. 质量第一关 电视机显示颜色不好，人们不会想到显像管 空调制冷效果不好，消费者不会想到压缩机 质量要从采购件抓起，要协助和指导供方提高质量 采购作业管理的工作内容 货源调查和供应商建档评估 供应商代码、名称、地址、电话、联系人 商品名称、规格、供应商物料代码 价格、批量要求、折扣、付款条件、货币种类 发货地点、运输方式 供应商信誉记录：交货时间（提前期）、数量、质量情况及售后服务 供应商技术、设备、能力水平和发展远景 生成采购作业计划 采购作业计划：采购作业计划的主要属性包括采购物料编码、名称、采购批次、采购数量、技术性能要求、采购作业开始日期、物料到货日期、审批人和审批日期等。采购作业计划应该遵循近期详细且确认、远期粗略且未确认的特点。 采购申请：对于没有包括在BOM结构中的生产辅料、办公用品、劳动保护用品等物料，由需求部门或者库管部门提出采购申请，经有关人员审核后才能进行采购。请购单则是这种采购申请的表现形式。 询价和洽谈 当采购作业计划生成之后，采购人员应该按照作业计划的要求，依照供应商供货推荐目录，根据供货商的资历和供货档案，选择和联系供应商，并且针对采购作业计划中物料的具体要求洽谈物料的价格、质量、技术性能要求和供货日期等。 一般情况下，这种询价和洽谈的过程比较复杂，可以通过询价单和报价单的方式完成。 询价单是企业向初步选中的供应商发出的请求其提供报价的单据，这种单据详细列出了需要采购的物料名称、数量、技术性能要求和到货日期等信息。 报价单是供应商在接到询价单后提供的物料供应价格、技术性能特点等信息。 采购订单 从信息管理的角度来看，每一个订单都由两部分组成，即订单概述信息和订单明细信息。 按照采购订单的生成、下达、执行和完成的过程，可以把采购订单划分为多个不同的状态。常用的采购订单的状态是：生成、生成确认、下达、下达确认、取消、完成、超量完成和欠量完成等。 订单跟踪和到货验收 订单跟踪是指通过ERP系统可以随时查看已下达的采购订单到达的位置和被供应商处理的状态。订单跟踪的主要目的是确认供应商接收到订单、了解采购订单是否能被按时处理和传递采购订单的变化信息。 到货验收是指所采购的物料到达物料送交地点时采取的验收作业和对验收结果的处理措施。物料到达以后，应该通知有关人员进行物料到货登记，开始物料验收。不同的物料可以采取不同的物料验收方式。 到货接收和采购订单完成 登录验收报告 库存事务处理 退货 补充货品 返工 费用结算 费用差异分析 供应商评估 并记录 维护采购提前期数据 维护订货批量调整因子 采购计划法 按现代企业的经营观点，企业同供应商的关系是合作伙伴关系－－供应链。 采购计划法：和供应商建立长期合作关系，按滚动计划的方法，近期的采购计划比较具体，远期的采购计划比较笼统。把长期协定和短期合同结合起来，一次签约，分期供货。 降低成本，保证质量，避免“提前期综合症”，互惠互利。 5.2 采购作业管理 采购子系统业务处理流程图 采购子系统运作带来的效益 提高采购工作效率 流程变革带来的效益 较少文件流转 提高业务人员素质 提高基础管理工作水平 Vendor Managed Inventory 供应商管理库存 “把风险交给最能管理它的人来管理” 最终降低整个供应链的库存水平 第三方物流企业的参与模式 * * 企业资源计划ERP 浙江财经学院 信息学院 信息系统教研室 ? 2007-2009 ZUFE, Information School 企业的运营周期，是指企业从接到客户的订单到把产品交付给客户的总时间。构成这个周期的有各个部门处理文件流转的周期、生产制造的周期、各工序质量检验周期、产品的运输包装周期，还有原料采购提前周期。在这些周期里，占有最大比例的是原料采购提前周期。在一般的制造企业里，采购提前期要占整个企业运营周期的80%左右。由于采购提前期占有如此之高的比