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野兔养殖可行性研究报告 （手机 电话：0537-6738987 QQ） 养殖培训教材 企业文化………………………………………………………………1 杂交野兔的养殖前景及食用价值……………………………………2 山东利嘉兔业目前所创新开发的新技术 …………………7 养殖场地选择、布局、建造的方法及配套设施……………………7 野兔的种类……………………………………………………………9 杂交野兔与比利时野兔的区别与辨别方法…………………………10 杂交野兔的生活习性…………………………………………………11 纯种野兔的驯化及笼养技术…………………………………………12 引种常识………………………………………………………………12 饲养管理技术…………………………………………………………15 寄生虫的预防与治疗技术…………………………………………17 疫苗的种类及选择…………………………………………………18 免疫程序……………………………………………………………19 繁殖技术……………………………………………………………20 选配选种技术………………………………………………………22 消毒制度……………………………………………………………23 病兔与死兔的科学处理……………………………………………24 疾病预防与治疗……………………………………………………24 中药预防与治疗配方………………………………………………31 兔子的宰杀、冷藏技术……………………………………………42 解剖辨别内脏病变……………………………………………44 肌肉、静脉及皮下注射技术…………………………………47 常备药物………………………………………………………48 高品质杂交野兔的养殖方法…………………………………49 牧草的选择、种植……………………………………………49 秸杆青贮技术…………………………………………………52 各种牧草及农作物秸杆的营养价值…………………………55 杂交野兔的营养需求…………………………………………56 饲料配方………………………………………………………58 兔粪的价值与利用………………………………………………61 屠宰的附加值…………………………………………………61 兔肉的做法与深加工技术……………………………………70 第一章：山东利嘉兔业的企业文化 企业文化：不断超越，追求完美 企业使命：为合作社员创造财富、为消费者提供高品质兔肉、为社会贡献企业应尽的义务 企业愿景：做百年企业、创行业品牌、打造业内航母 企业精神：厚德载物、自强不息 经营理念：为国内养殖爱好者提供养殖、销售、技术培训及产品深加工平台，让天然、有机、绿色、健康、安全、放心、优质的农产品走出农村，走出大山，走出国门，面向社会；让国内各地有志在农村发展养兔事业的人们致富增收、联合发展，让基层农民无养老忧愁。让兔肉产品走向高端市场；联合会将培养各地有志之士，在当地成为兔业领军人物与联合会共同发展 品质追求：追求产品肉质口感完美，追求天然、绿色、有机、无公害兔肉 技术优势：成立专业的研发团队，卓越的创新技术，永远立于行业的最前端 合作理念：公平、公正、公开，诚信为本，情义至上，以情显义，以义取利，义利结合； 第二章：杂交野兔的养殖前景及食用价值 近年来，畜禽业受到猪疫病、瘦肉精、禽流感、口蹄疫、疯牛病等传染病菌以及有害物质的困扰，不仅严重影响畜牧业的发展，而且威胁到人类的健康安全，兔肉不但安全、放心，而且其品质非常好。兔属草食动物，饲料以青饲料和粗饲料为主，精料为辅，不与人争粮，不仅能为人类提供丰富的肉食品，还能够为粮食安全提供保障 现代营养学家和医学家研究表明，兔肉与其它肉类相比，具有“四高四低”的特点，四高： 即高蛋白、高赖氨酸、高卵磷脂、高消化率；四低：即低脂肪、低胆固醇、胝脲酸、低热量。被世界各国公认为保健肉。兔肉的蛋白质(高达70%)含量超过猪肉、牛肉和虾，而且含有人体不能合成的8种必需氨基酸；胆固醇低但卵磷脂多，可保护心血管，因此，兔肉是高血压、肥胖症、动脉硬化患者和老年人最理想的肉食品。 【功效】：兔肉含有丰富的卵磷脂，是儿童、少年、青年大脑和其他器官发育不可缺少的物质，有健益智的功效。兔肉质地细嫩，结缔组织和纤维少，比猪肉、牛肉、羊肉等肉类容易消化吸收，特别适合老年人食用。兔肉兼有动物性食物和植物性食物的优点，经常食用，既能增强体质，使肌肉丰满健壮、抗松驰衰老，又不至于使身体发胖。而且它能保护皮肤细胞活性、维护皮肤弹性，所以深受人们尤其是女青年的青睐。祖国医学认为，兔肉性凉，有滋阴凉血、益气润肤、解毒祛热的功效。 【适合人群】：是