比青菜便宜的红烧圆蹄,好吃不油腻还能抓住老公的胃,保证老公爱.pdfVIP

比比青青菜菜便便宜宜的的红红烧烧圆圆蹄蹄，，好好吃吃不不油油腻腻还还能能抓抓住住老老公公的的胃胃，，保保 证证老老公公爱爱 一、红烧圆蹄…… 圆蹄 1、锅里烧开 ，扔了点姜和桂皮进去，冒小泡的时候就把猪手都扔进去，直到 滚， 面上有浮沫就把猪手捞出，冲凉 话说这个桂皮还真是好香。 2、在煤气灶开小火把猪手烧一烧，把有毛的位置基本烧过后，用刀刮一下在洗净就 可以啦。 3、在炒锅里加点油，把圆蹄放进去过一下油，让皮再出点油，同时也把圆蹄里的 逼出来一些，以后更容易入味，偷懒的话这步可以省略。 4、把圆蹄放在电压力锅里，放生抽 （1份）、红烧酱油 （2份）、耗油 （3/4份）、冰 糖 （1份）、 （2份）、料酒看个人，我没放、一点胡椒粉和椒盐 （这个部分可以放 家里有的其他料，爱放啥放啥、豆腐乳也可以放）。 以上调料可能第一次放不准，可以出锅后再加热时稍微调一下味，另外以后多做几次 就熟悉了，主要还是自己喜欢什么口味…… 左边第二个的红烧酱油蛮好的，很上色，有点相当于老抽吧，但是感觉比老抽更好 用。 5、把刚才煮 的桂皮扔进锅里，这时候桂皮不用多，大概一只手指这么长和宽就可 以了。还放2颗蒜和两片姜。 这是第一个三十分钟…… 6、一个小时之后就变成这样啦！捞起！这时候如果有时间可