大杯星巴克比较划算－价格与生活经济学.PPT

 第8組：廖珮珊 廖小嵐 邱舒妤 陳琬婷 新通膨時代來了，企業的訂價受到嚴格考驗是：是該不惜成本，降價生存？還是要反映成本，挑戰消費者的敏感程度？ 為什麼油價一漲 ，什麼都漲？ 為什麼便宜不一定省錢，行動費率計算方式暗藏玄機？ 為什麼大杯星巴克比較划算，讓買賣雙方雙贏的訂價策略為何？ 當大家都在節能、省錢，如何能夠讓買賣雙方雙贏？ 新商機就在成本裡， 抗漲＋抗省共同創造雙贏！ 高通膨時代，必備３大省錢概念 提高成本意識，多與異業結盟，充分發揮規模經濟與範疇經濟 擅用閒置資源，加值不加價，讓顧客佔便宜，才是門好生意 幫顧客省成本，這招比低價更有競爭力 讓閒置資源變成搶手貨 挑戰不可能 全店均一價，於百元商店也能買到百貨公司 的高檔貨。 策略運用 百元店和百貨公司的部份商品， 其實來自於同一批師傅的手藝、同樣的製造 工具。 讓顧客占便宜才是好生意 挑戰雙贏 大杯星巴克比較划算 策略運用 小杯變大杯，飲料份量加倍，人事及租金成 本卻沒變，讓顧客佔了便宜，也讓業者淨利 提高。 到星巴克喝咖啡，小杯換大杯，容量由２４０ｃｃ，增量到４８０ｃｃ，只要加價１００日圓，讓顧客和業者雙贏！ ＊新商機藏在固定成本裡！ 幫顧客省成本，比低價更有競爭力 挑戰破盤戰 其實，東西再貴都有人買！ 策略運用 充分意識交易成本的存在：大部分的商品與 服務交易，占比最高的成本不是商品或服 務，而是「交易成本」 。 從資訊收集、購物往返耗費的時間與心力， 到賣場商品選購的便利，再到東西買回家的 使用，交易成本無所不在。價格不是唯一的 購物支出，幫顧客省下這些交易成本，比殺 價競爭更有競爭力。 ＊新商機藏在交易成本裡！ 逼退競爭對手，但也沒有永遠的敵人 挑戰實力 雖然適者才能生存，但有時合作能創造奇蹟！ 策略運用 數位家電產普及及愈便宜的趨勢，將遍使對手縮小規模，甚至退出市場，這是市場生存法則。 世上沒有永遠的敵人，就像同屬電漿電視陣營的松下與日立，攜手合作，互相供應對方欠缺的產品項目，為消費者提供了功能更多元、價格更便宜的產品。 ＊新商機藏在邊際成本裡！ 產業合作，１加１大於２ 挑戰創新 資源互補，物流共享 策略運用 朝日啤酒與可果美分享彼此的物流網，載運 潮日啤酒的卡車在運送途中順道裝載可果美 果汁，減縮雙方的物流成本。 大型超市伊藤榮堂、便利商店7-11、家庭餐廳Dennys三家性質相似的異業結盟，採取豬隻整頭購入的進貨方式，高價部位在超市銷售、低價部位用作便利商店的便當菜肴、豬骨用來熬煮家庭餐廳的高湯等做法，充分發揮範疇經濟，創造了多贏。　 　　　＊新商機藏在物流成本裡！ 每一項成本都是新機會 在物價飆漲、荷包縮水的新通膨時代，唯 有充分意識到各種成本的存在，才能逆勢 成長，與顧客、合作夥伴搏多贏。 報告結束 謝謝大家 * 唯一不同的是，給百元商店是製造商「有空 的時候」才做的，而給百貨公司的商品則是 「依顧客需要限時訂做」。百元商店充分利 用精品製造商的閒置能力和精密機器，爭取 到極低的進貨價格，是它維持低價的關鍵秘 訣之ㄧ。 ＊新商機藏在進貨成本裡！ *