江苏省诤忘州市中学年高中化学选修课件课题怎样科学使用卫生清洁用品.pptVIP

【思路点拨】　解答此题注意以下几点： (1)正确理解硬水软化的原理； (2)正确理解肥皂的去污原理； (3)正确分析洗涤剂的使用与环境问题。 【解析】　(1)硬水软化是指降低水中Ca2＋、Mg2＋的浓度.水的硬度太大时，水中的Ca2＋、Mg2＋与硬脂酸根离子结合生成不溶性的硬脂酸钙、硬脂酸镁沉淀，造成肥皂的浪费。同时生成沉淀附着在衣服上，使衣服不易洗干净. (2)高级脂肪酸钠能去污是由其结构决定的，它的十七碳的烷烃具有较强的亲油性，而—COONa又具有亲水性,当进行揉搓或振动时，在大量水中，高级脂肪酸钠就会把织物中的油污拔掉，从而达到去污效果。 (3)含磷废水的排放，会造成水体的富营养化从而使水藻等水生植物大量繁殖，有机物转化为无机物时，消耗大量氧气，会使水中鱼类等因缺氧而死亡，水会变质发臭。 【答案】　(1)降低水中Ca2＋、Mg2＋的浓度　硬脂酸钠与Ca2＋、Mg2＋反应，可生成不溶于水的硬脂酸钙、硬脂酸镁,使用肥皂洗衣服时,若水的硬度较大，会造成肥皂的浪费 (2)肥皂中含有亲油基和亲水基，沾有油污的衣物浸入到高级脂肪酸钠水溶液中，亲油基与油污相互吸引，亲水基与水分子相互吸引。这样,油污被高级脂肪酸钠分子包围起来，逐渐 分散成微小的油珠，经过摩擦、振动进入水中 不能　肥皂水呈碱性，能促使毛丝物中蛋白质水解成氨基酸，肽键被破坏，衣物受损　(3)C 【名师点睛】　高级脂肪酸是指具有