生产运作2天津师范大学企业管理研究生课程讲义自创.ppt

李晓宇 天津师范大学经济学院 典型的布置形式 工艺专业化 李晓宇 天津师范大学经济学院 典型的布置形式 成组技术与单元制造 李晓宇 天津师范大学经济学院 典型的布置形式 固定布置： 问题-运营管理重点是什么？ 李晓宇 天津师范大学经济学院 产品原则布置的优点在于它把要做的复杂工作分解成可由技术不高的工人或专用机器快速而机械地来完成的一系列基本作业。完成这些基本作业所需要的时间从几秒到15分钟或更多不等。出于时间太短，以致一个工人只分派一个作业是不实际的。一方面原因是大多数工人很快会被有限的工作范围弄得厌烦，另一方面是即使完成一个很简单的产品或服务也需要庞大的工人队伍。 典型的布置形式 U型单元-LP 李晓宇 天津师范大学经济学院 问题：某大型综合医院 请描述其布局模式极可能存在的主要问题。5分钟。 案例5：《松江镇医院的诊室布局》（讨论并给出答案-看时间确定是否课下完成） 李晓宇 天津师范大学经济学院 第3节、生产线平衡 案例6：洗车行。（10分钟） 李晓宇 天津师范大学经济学院 节拍：单位时间加工的产品数或每件产品的加工时间。 某生产线设计日产量为1000件，每日制度工时为8小时，其中上午和下午各用20分钟检修设备，废品率为5%，试计算其生产节拍。 生产节拍=（8 × 60-2 × 20）/ 1000/(1-0.05) =440/1053=0.418（分/件） 李晓宇 天津师范大学经济学院 工序同期化-生产线实现平衡，最大可能提高效率 1）工序同期化常用的方法：工序的分解和合并，使工作地的作业时间与节拍接近或是与节拍的整倍数接近。 2）受到机器限制，工序不能分解和合并时 提高设备的生产效率 改进工艺和操作方法 ……… 李晓宇 天津师范大学经济学院 工序同期化示例 李晓宇 天津师范大学经济学院 第二篇 生产运作系统的设计 第3章 产品设计与流程选择 第4章 生产/服务设施选址 第5章 生产和服务设施布置 第6章 工作设计与作业组织 李晓宇 天津师范大学经济学院 第6章 工作设计与作业组织 引言 工作设计 工作测量 人—机工程 李晓宇 天津师范大学经济学院 一、引言 仔细考查许多企业或单位，不难发现，很多少都没有认真设计员工的工作岗位。出现了岗位设置不合理，薪酬制度不合理。工作设计缺乏多样化和丰富性。导致劳动生产率低下。 影响生产率的两大因素：技术因素（硬）和操作者行为因素（软）。 李晓宇 天津师范大学经济学院 技术因素 技术因素主要指企业生产产品或提供服务所必须的生产技术和生产装备的技术水平（新设备、新工艺、新材料等）。 李晓宇 天津师范大学经济学院 操作者行为因素 工作设计与工作测量：有关人的设计。 李晓宇 天津师范大学经济学院 二、工作设计 内容： 明确生产任务的作业过程；通过分工确定工作内容；明确每个操作者的工作责任；以组织形式规定分工后的协调，保证任务的完成。 工作设计理论：行为理论（分工效率与工作的乐趣）、团队理论（大一学生-Team的效率与头脑风暴-实验）。 李晓宇 天津师范大学经济学院 三、工作测量 介绍工业工程体系。 李晓宇 天津师范大学经济学院 四、人-机工程 人-机工程原理简介。 李晓宇 天津师范大学经济学院 李晓宇 天津师范大学经济学院 * * 6 * 6 李晓宇 天津师范大学经济学院 美国MBA首选教材在“选址”中的表述 最近，中国的经济每年正以两位数的速度增长，成为世界上经济增长最快的国家。难怪，外国公司在中国的投资会大量增加，因为这些公司寻求的是发达国家所不能提供的快速发展速度。 这些公司认识到，如果中国政府决定加紧调控和紧缩银根可能会造成风险，但是他们仍然预料这个世界人口最多的国家隐藏着巨大的长期发展潜力。 史蒂文森：《生产与运作管理》p210 李晓宇 天津师范大学经济学院 选址的重要性 第一，事关企业长期成败，一旦出错，就很难克服。(二汽克服的方法：再选址、冲出十堰) 第二，选址决策经常会影响投资需要、运作成本、税收及运作。不好的选址将会导致成本过高、劳动力缺乏、丧失竞争优势、原材料供应不足或此类不利于运作的情况。 对服务业而言，不好的区位将导致顾客量减少并使运作费用较高；对制造和服务业两者而言，选址对于竟争优势将会产生重要影响。 李晓宇 天津师范大学经济学院 选址方案：经理们在选址规划时通常会考虑四种选择方案 一是扩展现有的工厂