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1、大气污染 2、土壤污染 3、水污染 农药对农业的高产丰收也具有重要的作用。 但农药也是有毒物质，在杀灭病虫害的同时也带来了对自然环境的污染和对人体健康的危害。 了解化学肥料和农家肥料的一些特点 化学肥料 农家肥料 所含营养元素种类少，但营养元素的含量大 常含多种营养元素，营养元素含量较少 一般易溶于水，易于被作物吸收，肥效较快 一般较难溶于水，经腐熟后逐步转化为可溶于水、能被作物吸收的物质，肥效较慢但较长 便于工业生产，成本较高 便于就地取材，成本低廉 有些品种化肥如长期大量施用能使土壤板结 能改良土壤结构 氮肥 磷肥 钾肥 碳酸氢铵 氯化铵 磷矿粉 过磷酸钙 硫酸钾 氯化钾 外观 气味 溶解性 1.物理方法： 二、氮、磷、钾三种化肥的简易鉴别 白色晶体 灰白色粉末 白色晶体 有强烈的氨味 无味 易溶于水 不溶于水 部分溶于水 易溶于水 活动与探究 氯化铵 氯化钾 灼烧 冒白烟 跳动或有爆裂声 自己动动手 操作 现象 肥料 氮肥(铵盐) 钾肥 硫酸铵 氯化铵 硫酸钾 氯化钾 加熟石灰 研磨 ２.化学方法鉴别氮肥和钾肥: ?如：NH4HCO3+Ca(OH)2=CaCO3+NH3↑ +2H2O 　　铵盐氮肥跟碱起反应，生成氨气逸走，降低肥效。不宜和碱性物质(如熟石灰或草木灰K2CO3)混合施用! 放出具有刺激性气味的氨气 没有具有刺激性气味的氨气放出 与碱混合后，放出氨气。 鉴别铵盐氮肥(即含NH4+离子的氮肥)的反应原理: 注意事项: 铵根离子(NH4+)的检验： 取少量的样品置于试管里，滴入NaOH溶液，加热，生成可以使湿润的红色石蕊试纸变蓝的气体，则此样品中含有NH4+离子。 磷肥灰白难溶水 其他白色易溶水 NH4HCO3有气味 其他肥料都无味 （1）化肥的物理性质 （2）化肥的化学性质 铵态氮肥有特性， 不能和碱混合用 遇到碱就能反应 产生刺激性气味 检验铵盐可用碱 （3）化肥的鉴别方法 看外观. 灰白色粉末是磷肥，白色晶体是氮肥、钾肥 3 .加水. 难溶于水 是磷肥，溶于水是氮肥、钾肥 2. 闻气味 有刺激性气味的是碳酸氢铵和氨水 4. 加熟石灰研磨. 放出有刺激性气味的是铵态氮肥(铵盐).利用铵态氮肥(铵盐)能与碱反应生成氨气 初步区分氮肥、磷肥和钾肥的方法 1、看状态： 氨水为液态，其余都是固态 2、比较颜色： 氮肥：白色晶体 磷肥：灰色固体 钾肥：白色固体 3、闻气味：碳酸氢铵有强烈的氨味 4、与熟石灰混合研磨：嗅到氨味的是铵态氮肥。 植物的营养元素 肥料 化学肥料 农家肥料： 氮肥 磷肥 钾肥 复合肥料 如人和动物粪尿 重点：识别化学肥料，掌握它们的作用和鉴别方法 作物的生长发育不可缺少的化 学元素有十六种，即：碳、氧、 氢、氮、磷、钾、钙、镁、硫、 铁、锰、铜、硼、锌、钼、氯。 以碳、氧、氢三种元素需要量 最大，其来源是空气和水 。 其次，作物需要量较大的是氮、磷、钾等，则需从土壤中吸收，而土壤里氮、磷、钾三种元素往往难以满足作物的需要，因此还需要靠化学肥料来补充。 一、化肥简介 C、H、O（作物从空气和水中获得） Ca、Mg（在土壤中获得） 农作物最需要补充的是N、P、K 农作物生长所需要的营养元素有 C、H、O、N、P、K、Ca、Mg等 (1)常见的氮肥： 尿素：CO(NH2)2 氨水：（NH3·H2O） 铵盐：NH4HCO3、NH4Cl、(NH4)2SO4 硝酸盐：NH4NO3、NaNO3 1.氮肥 铵态氮肥：用作氮肥的化肥，主要是各种铵盐。 名称 碳酸氢铵 硝酸铵 硫酸铵 氯化铵 俗称 碳铵 硝铵 肥田粉 含氮量 17% 35% 21% 25% 氮元素百分含量的计算： 1、碳酸氢铵（NH4HCO3） N%=———— NH4HCO3 N *100%=—— 14 79 *100% =17% 2、硝酸铵（NH4NO3） N%=———— NH4NO3 2N *100%=—— 28 80 *100%=35% 氮肥能促使植物的茎、叶生长茂盛，叶色浓绿。 缺乏症:农作物缺氮的表现： 叶黄，生长迟缓或停滞 (2)．氮肥的作用 施氮肥的植物 氮肥能促使作物的茎、叶生长茂盛，叶色浓绿。 氮肥是具有氮（ N）标明量的单元肥料。施于土壤或植物可提高植物的氮营养水平。氮对作物生长起着非常重要的作用，它是植物体内氨基酸的组成部分、是构成蛋白质的成分，也是植物进行光合作用起决定作用的叶绿素的组成部分。氮还能帮助作物分殖。我国是个用肥大国，尤其是氮肥，近几年平均用量在2100万吨左右（纯养分），位居世界前列