蒲公英无公害生产技术规程.doc

前 言 本标准由沈阳农业大学提出并归口。 本标准起草单位：沈阳农业大学、辽宁省设施园艺重点实验室、辽宁省工厂化高效农业工程技术研究中心。 本标准起草人：李天来、宁伟、范文丽、孙周平、何莉莉、齐明芳。 本标准由沈阳农业大学负责解释。 农产品质量安全 蒲公英生产技术规程 范围 本标准规定了蒲公英0.6m～1.0m，跨度1m～3m，长度30m～60m。 塑料中棚 脊高1.6m～2.0m，跨度4m～6m，长度30m～80m。 塑料大棚 脊高2.5m～3.0m，跨度6m～12m，长度30m～60m。 日光温室 脊高3.0m～3.5m，跨度6.0m～7.5m，长度50m～100m。 栽培季节 早春栽培 秋天播种，养根，冬天自然休眠，早春扣棚，早春上市的茬口。 秋冬栽培 秋天播种，初冬上市的茬口。 冬春栽培 冬天播种，春节前上市的茬口。 春提早栽培 早春播种，初夏上市的茬口。 品种的选择 选择抗病、优质、高产、商品性好、适合市场需求的品种。 栽培管理措施 设施的选择 根据季节和上市的茬口，选择适宜栽培设施，创造适合蒲公英生长发育的环境条件 整地施肥 播种前，应先深翻土壤30cm～35cm。然后每667m2（亩）施腐熟优质农家肥2000kg作基肥。制作宽1.2m～1.5m的畦。在霜冻来临前，扣好塑料薄膜。 种子处理 播种前，将种子放在3℃～5℃的冰箱进行低温处理，7d～10d后取出即可播种。 种子质量 种子的发芽率在90%以上，种子净度95%以上，种子纯度95%以上。 播种量 根据栽培密度，种子直播每667m2（亩）用种量400g～600g，育苗或养根用种量300g～400g。 播种方法 播种前，浇足底水，湿润至土深10cm，水渗下畦面尚有一层水末渗完时进行播种，播完种子水恰好渗完，再片一层细土，以种子不露为标准，可覆盖地膜。 露地栽培田间管理 温度 出苗前日均气温保持20℃～25℃，夜温保持12℃～15℃，5d～8d即可出苗。出苗后，日均气温保持18℃～25℃，夜温保持在10℃以上。 光照 蒲公英对光照不严格，耐荫,忌强光。 空气相对湿度 最佳的空气相对湿度的指标为60%～70%。生产上主要通过通风排湿、温度调控等措施控制在最佳指标范围内。 浇水 保护地内不宜大水漫灌，采用滴灌或微喷的方式，土壤的相对湿度保持在60%～70%。 施肥 根据土壤肥力及采收方式选择施肥，采收后在畦面上均匀的平铺一层有机肥，厚度不应超过1cm。 采收 可以分批采收或一次性采收，较佳的商品性状叶片长10cm～15cm。当蒲公英叶片达到10cm～15cm时，即可沿地表下1cm～2cm处平行下刀收割，平均产菜0.8～1.0kg/m2。采收后2d～3d内不宜浇水。 保护地（日光温室）栽培田间管理 5.4.8.1栽培设施时间及 利用日光温室进行栽培、一般多采用9月播种。如果利用露地培养的根株或采挖野生植株作母根定植，定植3O～50天后即可采收，供应整个冬季和早春。 5.4.8.2整地、施肥 在日光温室栽培，应先深翻土壤30～35cm。然后每公顷施腐熟优质农家肥30000kg作基肥。做宽1.2～1.5m、长10m的畦。在霜冻来临前，扣好塑料薄膜。 5.4.8.3田间管理 入冬后，室温保持10℃以上，蒲公英植株即可正常生长。适时浇水，保持土壤湿润。待叶片长到10～15cm时即可采收上市。也可根据植株长势控温和控水，使其在元旦或春节供应市场。采收后2～3天内不宜浇水，以防腐烂耗损。 5.4.8.4软化栽培 在保护地栽培中，蒲公英萌发后，进行沙培，铺1cm厚的细沙。待叶片露出地面1cm后，再一次进行沙培。共进行4～5次，于叶片长出沙面8～10cm时，连根挖出，洗净，去掉须根，绑成小捆上市。通过软化栽培，苦味降低，纤维减少，脆嫩质优，产品质量提高。 病害防治措施 主要病害为白粉病。发病前以预防为主，当蒲公英长到3片真叶时，叶面喷施27%高脂膜乳剂80～100倍；5d～7d喷一次，连喷3次。发病初期及时药剂防治，可选用2%农抗120水剂200倍，或25%粉锈宁可湿性粉剂2000倍，或30%特富灵可湿性粉剂采用1500～2000倍液。 DB21/T ××××—2007 DB21/T 1510—2003 6 4 辽宁省质量技术监督局 发布 2007-05-08实施 2007-04-28发布 农产品质量安全 蒲公英生产技术规程 DB21/T 1510—2007 DB21 辽宁省地方标准 ICS 备案号：