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为什么饱和脂肪酸有害于你 caren 于2009-03-03 23:49:26翻译 | 已有4795人浏览 | 有5人评论 知道饱和脂肪酸的危害吗？知道英国一年有多少人死于冠心病？如何减少饱和脂肪的摄入量，对你的身体健康有着重要的意义！看看本文，解答你心中的疑问，得到你想要的答案，让你的膳食更健康！ Tags:危害 | 劣质 | 饱和脂肪 | 良好 窗体底端 ?????脂肪是饮食的重要组成部分，但很多人吃的食物中含有的脂肪超过了他们的需要量或人体的最佳吸收量。 ???? 特别要指出的是，饱和脂肪是很危险的，因为其含有“劣质”胆固醇和可以阻止动脉与心脏的连通。 ???? 在英国，饱和脂肪是最大的杀手。有太多的有害胆固醇在血液中会增加患冠心病的风险。 ???? 英国食品标准局希望能将每个人的饱和脂肪摄入量降低20 ％ 。 ???? 英国政府及监督部门说，这可以防止每年多达3500人过早死亡。 ?????什么是“良好”脂肪，什么是“劣质”脂肪？ ???? 在健康的饮食里，我们都需要吃脂肪。 “良好”油脂包括ω- 3脂肪酸，肥鱼中富含该类脂肪酸，如鲱鱼，鲭鱼，沙丁鱼，金枪鱼，鲑鱼和箭鱼;还有一种“良好油脂ω - 6脂肪酸，在橄榄，坚果，种子和种子油，许多蔬菜和谷物中富有。 ???? 以上这些脂肪能帮助我们保持动脉健康和提高有益的HDL（高密度脂蛋白）胆固醇含量。 ??? “劣质”脂肪是饱和