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宴会自助菜单1 沙拉吧： 玻璃生菜 绿罗马生菜 芝麻菜 花叶生菜 彩椒 胡萝卜 青瓜 洋葱圈 杂豆 樱桃番茄 汁酱及小料： 意大利汁 香醋汁 法汁 千岛汁 凯撒汁 海鲜池： 红蟹腿 南美甜虾 青口贝 文蛤 刺身和寿司： 鲷鱼，八爪鱼，醋青鱼(带籽) 各式寿司 配日式腌菜 小料 西式凉菜和中式冷菜 冷切盘 （烟熏鸡胸 黑椒牛肉 青椒里昂那场 啤酒肠） 水晶肴肉 盐水鸭 酱牛肉 卤水凤爪 皮蛋豆腐 凉拌云丝 水果沙拉 西式热菜: 比家达猪排配蘑菇汁 红粉烤鸡腿 ) 清炖牛尾 香煎鸭胸配橙汁 煎鱼柳配番茄沙沙 里昂炒薯 腌肉芝士焗蘑菇 中式热菜： 脆笋炖风鹅 水煮肉片 烧江杂鱼 毛豆米烧仔鸡 爆炒娃娃菜 文蛤蒸蛋 京葱炒肥牛 山药木耳 川香回锅肉 鱼香肉丝 干锅鱿鱼须 干锅包菜 中式面档： 水面，米粉，手工面 上海青， 生菜，大白菜，油麦菜 鸭血 鱼丸 牛肉 豆腐 两种面卤 小料： 葱花 香菜 酱油 醋 油泼辣子 花生米 虾皮 西式烤肉档： 牛仔骨 小黄鱼 羊肉串 骨肉相连 炸档： 鸡米花 土豆球 甜品档： 芝士蛋糕 黑森林蛋糕 奶油蛋糕 巧克力蛋糕 四款法式甜点 草莓慕斯 四款冰激凌及小料