虹鳟生物学特性及其养殖技术.pdfVIP

1虹鳟的生物 虹鳟一般3龄性成熟，体长30厘米以 _莉 睦| 学特性 虹鳟属硬 上，重500～11300克的亲鱼为好。虹鳟卵直径 骨鱼纲鲱形目、鲑 4～7毫米，呈淡黄色、橙黄色、桔红色或红色， 亚目、鲑科，有陆封 依亲鱼的食物质量而异，其中桔红色卵富含 ， ／生 型、降海型和湖沼 类胡萝 素和虾红素；孵化率高。卵为沉性， 物 型三种类型。淡水 在自然界中埋在石砾中孵化。水温l2℃时， 学 养殖的主要是陆封 26日孵出；6℃时，70日孵出。仔鱼全长 特 及 型虹鳟。 15~18毫米，卵黄囊长5-9毫米，宽3~6毫 1．1形态特征 米，口开启时鳃耙已形成。孵出后23日(水 虹鳟鱼体长纺 温l2℃)，卵黄囊吸收2／3，开始上浮。上浮稚 锤形 背部深灰色， 鱼全长l8～28毫米，鳍褶消失，黑色幼鲑斑为 性 萎 t 下腹部银白色。头 紫红色彩虹带所代替。 技 部、体背、体侧和鳍 产卵水温4—13℃，最适8～l2℃。天然产 ＼ 术 有分散的小黑斑 卵场在水质清澈，具有石砾底的河川或支流 ● ● 点。背鳍后有一脂 中。雄、雌鱼掘产卵坑，雄鱼保护领地。怀卵量 鳍。性成熟个体沿 在1 000~7 000粒。 侧线有一条宽的彩虹色带。背鳍4．9—12，胸 产卵期因地域、温度而异，本溪地区11 鳍1．11-12，腹鳍1．8一l0，臀鳍4．8一l2，侧线 月，北京、山西在12—1月，黑龙江在1-3月产 鳞100 毫}l50，幽门垂54—67；第一鳃弓的 卵。改变光周期能明显提早产卵。 1．5虹鳟对环境条件的要求 外列鳃耙18-21。 1．5．1对水质要求 1．2食性 虹鳟是冷水性鱼类，栖息于水质澄清、无 虹鳟游泳迅速，摄食凶猛，为掠食性鱼类． 污染、沙砾底质的河川、溪流中，湖沼型虹鳟 它主食底栖动物，幼鱼以浮游动物、底栖动物 多生活在比较深的冷水或沿岸地带的水域 为食。虹鳟也抢食人工饲料，如鱼肉、鱼粉、动 中。虹鳟对水温、溶解氧、水流、pH值、氨氮浓 物内脏、蚕蛹、豆饼、糠麸等。虹鳟周年均可摄 度、盐度都有一定的要求。 食，甚至产卵期间也照常捕食。每天早晨和黄 1．5．1．1水温 昏．食欲最旺。 虹鳟喜欢水温在8～2O℃的水域中。在人 1．3生长 工养殖条件下，比较适宜的水温12~18℃，此 虹鳟鱼的生长因水温、水量、环境条件和 时虹鳟摄食旺盛，生长迅速，机体能够保持良 投饲量等而有所差异，在适宜生态条件下，虹