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8 寻访“大红袍”
寻访“大红袍” 王充闾 大红袍为千年古树、稀世之珍,它分枝茂盛,叶片斜上伸展,光鲜浏亮,叶缘为紫红色。目前,大红袍茶树数量稀少。 初读课文 自由阅读 圈点“寻踪” 初读课文 九龙窠 茶园 茶亭 品读课文 行进在“九龙窠”的过程中,作者写了哪些景物? 幽谷、峰峦、峭壁、云雾、溪涧 风光如画 品读课文 风光如画 请圈点并概括所写景物的特点。 清溪曲折 天籁盈耳 雾雨弥漫 峰峦屏列 品读课文 诗情怡人 作者将寻访之路变成了一条诗路。请摘录诗句并注明作者、出处。 品读课文 诗情怡人 泉声咽危石,日色冷青松。 ——王 维《过积香寺》 纵使晴明无雨色,入云深处亦沾衣。 ——张旭《山中留客》 荆溪白石出,天寒红叶稀。 山路元无雨,空翠湿人衣。 ——王维《山中》 泉声咽危石,,日色冷青松 生动地表现了环境的寂清之感。诗人以倒装句,突出了入耳的泉声和触目的日色。溪水之中危石耸立,泉水不能顺利流淌,好像发出呜咽凄切的声音;夕阳西下,昏黄的余晖洒在一片幽深的松林上,冷色的青松,使照在上面的日光仿佛也变冷了。 山中 荆溪白石出,天寒红叶稀。 山路元无雨,空翠湿人衣。 初冬天寒水浅,露出磷白石。因天寒红叶变的稀了。 尽管冬令天寒,但整个秦岭山中,仍是苍松翠柏,蓊郁青葱。 山路顺溪穿行在无边的浓翠之中,就象被笼罩在一片空翠之中,身心都受到它的侵染。纵然无雨,却自然感到“空翠湿人衣”了。这幅由白石磷*的小溪,鲜艳的红叶和无边的浓翠,所组成的山中冬景,色泽斑烂鲜明。富有诗情画意,毫无萧瑟枯寂的情调 山中留客山光物态弄春晖,莫为轻阴便拟归 纵使晴明无雨色,入云深处亦沾衣! 译文:在阳光下的山姿物态变幻莫测, 不要因为天色转阴就要回家, 即使是天色晴朗无雨色, 高山深处的云雾也会湿润衣服。 水槛遣心-去郭轩楹敞,无村眺望赊。澄江平少岸,幽树晚多花。细雨鱼儿出,微风燕子斜。城中十万户,此地两三家。 草堂远离城郭,轩楹宽敞,极目远眺,没有村庄阻隔,视野开阔。江水清澈,江水上涨,几与江岸齐平,因而几乎看不到江岸,草堂四周,树木葱茏,在春日的黄昏里,盛开着似锦的繁花。蒙蒙细雨中,鱼儿欢跃,时不时跳出水面,微微风中,燕子斜飞。城中有十万户人家,而此地只有两三户人家。 汲江煎茶活水还须活火煮,自临钓石取深清。大瓢贮月归春瓮,小杓分江入夜瓶。雪乳已翻煎处脚,松风忽作泻时声。枯肠未易禁三碗,坐听荒城长短更。 这首诗的特点是描写细腻生动。从汲水、舀水、煮茶、斟茶、喝茶到听更,全部过程仔仔细细、绘影绘声。通过这些细节的描写,诗人被贬后寂寞无聊的心理,很生动地表现出来了。 诗中描写了作者月夜江边汲水煎茶的细节,具体地反映了被贬远方的寂寞心情。 第一句说,煮茶最好用流动的江水(活水),并用猛火(活火)来煎。唐朝人论煮茶就有所谓“茶须缓火炙,活火烹”的说法,缓火就是炆火(微火),活火是指猛火。这里说应当用猛火烹,用活水煮。因为煎茶要用活水,只好到江边去汲取,所以第二句说,自己提着水桶,带着水瓢,到江边钓鱼石上汲取深江的清水。他去汲水的时候,正当夜晚,天上悬挂着一轮明月,月影倒映在江水之中。 第三句写月夜汲水的情景,说用大瓢舀水,好象把水中的明月也贮藏到瓢里了,一起提着回来倒在水缸(瓮)里;第四句说,再用小水杓将江水(江)舀入煎茶的陶瓶里。这是煎茶前的准备动作,写得很细致、很形象,很有韵味。 第五句写煎茶:煮开了,雪白的茶乳(白沫)随着煎得翻转的茶脚漂了上来。据会品茶的人说,好茶沏了呈白色,这里翻“雪乳”,说明他沏的是好茶。 第六句说,斟茶时,茶水泻到茶碗里,飕飕作响,像风吹过松林所发出的松涛声。第七句写喝茶,说要搜“枯肠”只限虽三碗恐怕不易做到。最后一句说,喝完茶,就在这春夜里,静坐着挨时光,只听海南岛边荒城里传来那报更(夜间报时)的长短不齐的鼓声。 品读课文 传说动人 状元郎饮茶除病 请生动地讲述故事: 品读课文 茶艺醉人 个性解读 作者他们一行人没有品尝到“大红袍”这种人间至味,但他们还会兴致高昂、心境悠然吗? 拓展延伸 除了武夷岩茶,你还知道中国十大名茶中哪几种? 拓展延伸 中国十大名茶 西湖龙井 洞庭碧螺春 黄山毛峰 庐山云雾茶 六安瓜片 君山银针 信阳毛尖 武夷岩茶 安溪铁观音 祁门红茶 作业 课外了解“中国十大名茶”的主要特色,并以一种茶叶为例,向同学介绍相关茶艺知识。
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