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- 2017-11-28 发布于天津
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第卷第期农业工程学报年月净化暂养及低温离水保活运输对虾夷扇贝品质的影响潘澜澜林成新张国琛母刚王洋大连海事大学交通运输装备与海洋工程学院大连大连海洋大学机械与动力工程学院大连摘要为了分析在净化暂养及低温离水运输对接过程中活体虾夷扇贝品质随时间的变化采用净化暂养循环水系统进行虾夷扇贝的净化暂养并将虾夷扇贝分成种不同前处理方式组净化组净化后梯度降温暂养组无处理将采用不同前处理的虾夷扇贝放入装有冰袋的聚乙烯保温箱模拟低温离水运输条件结果表明水体在净化暂养过程中通过梯度降温方式温度由净化阶段的降至运输前盐
第 33 卷 第 19 期 农 业 工 程 学 报 Vol.33 No.19
2017 年 10 月 Transactions of the Chinese Society of Agricultural Engineering Oct. 2017 301
净化暂养及低温离水保活运输对虾夷扇贝品质的影响
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