食物相克相宜一览表.doc

一、蔬菜类： 茎叶类 白菜 性甘寒，肺寒咳嗽者忌食。 芹菜纤维的减肥作用在于它能阻止食物中碳水化合物被人体吸收，在胃内吸收水份膨胀后，可形成较大的体积，使人产生饱腹感觉，有助于减少人体的食量。 虾米+芹菜 芹菜 辛香，血虚病人忌食 柿子 易破坏VC 黄瓜 破坏vc 鸟肉 食则伤元气 醋 损伤牙齿 芹菜具有清热,平肝,明目和降血压的作用.花生具有止血,润肺和胃,降血压,降低胆固醇等作用.适合高血压,高血脂,血管硬化等患者食用. 花生+芹菜 蚬、蛤、毛蚶 将B1全部破坏 西红柿 鸡肉 伤元气 牛肉 兔肉 脱发 吃各类谷物.蔬菜.并适量饮用红葡萄酒可以预防肠癌 红葡萄酒+谷物+菠菜 菠菜 牛奶 痢疾 豆腐、 不仅影响人体吸收钙质，还容易诱发结石症。 波菜营养齐全,加上鸡血也含有多种养分成分,并可净化血液,清除污染物而保护肝脏,两者同食,既养肝又护肝,患有慢性肝病都尤为适应 鸡血+菠菜 瘦肉、 乳 酪 有补血的功能，一劳一素，相辅相成，对治疗贫血的奇效。 猪肝+菠菜 韭菜 瘦肉中含有维生素B1，如果吃肉时伴有大蒜，可延长维生素B1在人体内的停留时间，这对增强体质，有着重要的营养价值 猪肉+大蒜 大蒜红眼病和阴虚火旺者忌食 狗肉 刺激胃粘膜、食物中毒 蒜具有杀菌，