2015年高中化学 第三章 第1节 第1课时 醇导学案 新人教版选修5.docVIP

第三章 烃的含氧衍生物 第一节　醇　酚 第1课时　醇 ●新知导学 1．醇的定义、分类、命名 (1)定义： 醇是羟基与或上的碳原子相连的化合物，其官能团是羟基(－OH)。 (2)分类 ②根据羟基所连烃基的种类(3)命名 例如：命名为。 取代 取代 消去 氧化 2CH3CH2OH＋2Na―→2CH3CH2ONa＋H2↑CH3CH2OHCH2===CH2↑＋H2O CH3CH2OH＋HBrCH3CH2Br＋H2OCH3CH2OH＋HOCH2CH3CH3CH2－O－CH2CH3＋H2O 2CH3CH2OH＋O22CH3CHO＋2H2OC2H5OH＋3O22CO2＋3H2O ●自主探究 1．“－OH”与“OH－”有何区别？ 提示：“－OH”称为“羟基”，是决定醇的化学特性的官能团，不能单独稳定存在，是有机物分子中的结构“片断”，呈电中性，其电子式是H，含一个未成对电子，故其具有极高的化学活性。羟基与链烃基相连的物质称作醇。“OH－”读作“氢氧根离子”，其电子式是[H]－，它没有未成对电子，可以稳定地存在于溶液或高温熔融的碱中，有时氢氧根离子可决定物质的种类或溶液的酸碱性。例如，如果一种物质电离产生的阴离子全部是OH－，那么这种物质称为碱；如果溶液中c(OH－)c(H＋)说明该溶液呈碱性。 CH3CH2Br CH3CH2OH 反应条件 NaOH醇溶液加热 浓H2SO4，加