保洁部执行手册.docxVIP

保洁部执行手册保洁主管对商场的卫生负责保洁员工的日常管理保洁工具的管理营业前1、8：30之前签到，组织早班员工在一楼服务台前列队，查看员工到岗情况及员工仪容仪表。2、列队开晨会（时间为10分钟），夜班班长汇报夜班情况，主管分配当日的重点工作事项和保洁员工作中应注意的事宜并做笔录。3、检查外围卫生情况。4、检查一楼卫生情况，如遇雨雪天气做好准备工作更换地毯或防滑提示牌。5、统计各楼层垃圾量并报文员处，由其负责汇报到总经办。营业中检查各岗位卫生情况及员工工作情况，发现问题及时解决（卫生检查标准按保洁部卫生质量标准为准）。检查每日日清工作的完成情况。检查每日晨会交代重点工作完成情况。检查负二楼卫生保持情况。检查工具的破损、维护保洁洗涤用品用量的统计，做好补充。就餐、休息时间：12:00—14:30冬季；12:00—15:00夏季。重复上午的工作。做好周（月、年）计划、总结及部门周例会的召开、员工工具使用和工作技能培训及本部门员工KPI的考核。总结当日工作并记下重点事项，打卡下班（18:00）。保洁班长服从上级主管的分配及管理，认真传达会议内容，落实到每位员工。协助主管做好本班各岗位责任制，做好当班保洁工作和本班员工管理。发现问题及时处理或向主管汇报，对本班当日卫生质量负责。本班保洁工具用品的统计、上报、领用及补发。负责本班保洁员工的专业技能培训工作。营业前1、8:20打上班卡，查看本员工