酒精计测量白酒酒精度的不确定度评定—彭莉.docVIP

论 文 论文题目： 酒精计测量白酒酒精度的不确定度评定 作 者： 彭 莉 单 位： 酒鬼酒股份有限公司 2011年7月 摘 要：测量不确定度是表征合理地赋予被测量值的分散性与测量结果相联系的参数。在酒类检测中酒精度的测量是一个重要指标，直接影响到酒的质量和数量，关系到人民的切身利益，所以使用酒精计所测数据的准确与否是很重要的。依据《GB/T10345-2007白酒分析方法》中酒精计测量方法，对该测量过程进行不确定度分析，找出影响该过程的不确定度分量来源并进行评定，为正确评价和使用检测数据提供依据，最后给出完整不确定度报告。 关键词：白酒；酒精度；不确定度评定 目 录 绪 1 1材料和方法 1.1原料 1 1.2仪器 1 1.3方法 1 2数学模型和不确定度来源分析 2.1数学模型 2 2.2不确定度来源分析 2 3不确定度分量的评定 3.1样品制备过程标准不确定度（u1） 2 3.2 酒精度测量重复性标准不确定度（u2） 3 3.3酒精计示值误差标准不确定度（u3） 3 3.4温度计示值误差标准不确定度（u4） 3 4合成标准不确定度评定 4 5扩展不确定度评定 4 6测量结果不确定度报告 4 参考文献 5 绪 测量不确定度是表征合理地