基隆市五堵国民小学校园疑似食物中毒处理作业流程.doc

基隆市五堵國民小學校園疑似食物中毒處理作業流程 作業要項表 總務處-午餐-03 項目名稱 校園疑似食物中毒處理作業流程 承辦人員 午餐執行秘書 相關單位 學務處、總務處、教務處、輔導處等單位 辦理時間 事件發生時 注意事項 以學童安全、健康為最高原則，將傷害降至最低 處理時應以最快、最有效為基本要求 有關法令 依據基隆市五堵國民小學校園學童傷病處理作業流程暨行政院衛生署食品衛生相關規定辦理。 辦理方式 一、疑似食物中毒定義：吃同樣食物引起不適相似症狀(噁心、嘔吐、腹瀉…等)有二人或二人以上。 二、學生發生疑似事件時，在上課中由任課教師，非上課時間由各班導師或在場發現之教職員工及學生，先行判斷是否急救，若是；即刻先行急救或將不適者送到健康中心處理，必要時通知護理人員到場急救。如遇護理人員不在時，教師應掌握急救時效，依實際情況需要，予以緊急處理或立即就醫。 三、學童發生疑似食物中毒時，由導師負責與患童家長立即聯繫，必要時由訓導處給予協助。 四、病患外送時，護送人員優先順序: 一般狀況(無立即性或持續性之症狀或徵狀者) 導師先行通知家長，若家長可立即到校者，請家長協同或帶回就醫;無法聯絡家長或若家長不在無法立即到校者，則由導師送醫或送健康中心由護理人員適當照顧或送醫。 2．特殊狀況(有立即或持續性症狀或徵狀或危及生命之慮者) 由護理人員或學務處指派人員做好必要救護處理，並立即護送就醫，導師則聯絡家長至醫院會合或在家等候，以便將患童當面交還家長繼續照顧。傷患緊急送醫時，除非家長特別指定醫院外，應依家長所填之緊急送至醫院卡之順位送至醫院，本校以長庚醫院基隆分院為主要後送醫院，送醫之交通工具則以聯絡一一九救護車前來支援為主，如遇家長有特殊要求，則以家長要求為護送交通工具。 3．不舒服情形屬一般狀況或特殊狀況，由護理人員依其專業能力判斷之，護理人員不在時，由教師自行依各自能力判斷。 四、疑似事件發生時，應立即向學校報備，其程序為: 導師或現場教師或護理人員(衛生組長( 學務主任(校長 2.必要時由教務主任安排調課或代課事宜，學務主任則視情況決定是否需通報警察局。 五、護送學童就醫人員，隨時回報患童狀況，以便在校危機處理小組人員有效掌握情況，以利消息之發布。 六、校長視情況通報教育局、衛生局等單位;並指定對外發言人及 安撫家長。 七、有關與教育局、衛生局、醫院等單位聯繫處理事宜，依據「本 校疑似食物中毒事件（相關單位）處理流程（附件一）及集 體食物中毒危機處理及通報程序（附件二）」規定辦理。 八、事件發生後應將有關資科處理過程，由護理人員登錄於健康中心日誌及學生緊急傷病處理記錄表（附件三）。 九、護理師護送學生就醫期間，其職務代理人的順序： 1.學務處指派人員前往。 2.各班導師。 協助處理在校學生的健康及安全相關問題。 十、如遇家境貧困學童，醫療費用則由學校之仁愛基全協助墊支。 十一、於專科教室或校內其他地點發生時，任課教師或發現者應掌握急救原則立即先行施予急救，同時立即通知護理人員到場處理。 基隆市五堵國民小學校園疑似食物中毒處理作業流程圖 基隆市五堵國民小學學生集體食物中毒危機處理及通報程序 97年11月05日 壹、特徵及處理原則 一、本案攸關性命是校園重大事件，極易形成社會新聞焦點，事後又面臨追查原因及法律求償之責任。 二、送醫之前必須先做緊急處理。 三、必須把握學生清醒時機問明原委。 四、每位送醫學生的班級、姓名、送往醫院名稱要記錄清楚。 五、要盡心盡力照顧學生並確實連絡家長。 六、協助蒐集樣本，樣本是否確實，性命攸關。 七、學務主任角色：擔任現場指揮，迅速指揮學校危機處理小組將中毒學生送醫救治，維護現場秩序與學生安全，儘速連絡家長前往，並盡心盡力照顧學生。 貳、處理程序 第一階段─接獲學生中毒狀況報告時 一、電話一一九召救護車。 二、如中毒人數眾多，請一一九通報，起動地區緊急醫療網全力救援。 三、通知健康中心前往現場救援，開放健康中心收容待送醫學生，依中毒程度分類分別安置照顧，協助送醫，並通報危機處理小組資料組。 四、通知警衛打開校門，引導救護車前往出事就近地點。 五、即時通報，即得知事件發生後十五分鐘內向教育局、衛生局完成電話通報，十二小時內以書面完成通報。 第二階段─現場處理 一、迅速趕赴現場並登記中毒學生班級，姓名、症狀。 二、封鎖現場，管制交通，保持救護送醫行動之暢通。 三、指定人員隨同救護車照顧及辦理醫療住院等手續，並規定定時回報危機處理小組。此因中毒學生人數較多，救護車分別送往各醫院，故需指定人員隨車，以便掌握送往那些醫院。 四、尋問較清醒同學中毒可能原因。 五、蒐集証物，如：食物、嘔吐物、排泄物。 六、危機處理小組迅速成立指揮中心，管制全局，調配任務，並主