即墨-着力打造蔬菜产业.docVIP

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即墨-着力打造蔬菜产业

即墨:着力打造蔬菜产业   近几年,山东省即墨市始终把发展设施农业作为加快农村经济发展的主导产业之一,加大资金投入和政策扶持力度,通过实施青岛市百万亩优质蔬菜示范区建设和即墨市重点工作优质蔬菜基地建设,蔬菜产业发展迅速。截至2012年年底,即墨市蔬菜播种面积23.5万亩,总产量达到98.5万吨;设施蔬菜种植面积达8万亩,冬暖棚播种面积为1万亩,大拱棚播种面积为2.6万亩,中小拱棚播种面积为4.4万亩。全市已培育“三品一标”农产品116个,其中,无公害农产品89个,绿色食品13个,有机食品13个,地理标志农产品1个。 但目前看,即墨市蔬菜产业在发展中还面临着一些突出矛盾和问题,主要是:受土地调整难、资金匮乏、劳动力短缺和农民积极性尚未得到充分调动等影响,即墨市设施农业发展与先进地区相比仍有一定差距;基础设施建设滞后,排灌能力薄弱,抵御自然灾害能力低;土壤盐渍化、连作障碍及季节性病虫害日渐突出;科技创新能力不足,具有自主知识产权的品种偏少;蔬菜处理加工技术落后,加上进口国贸易保护壁垒、出口市场过于集中等,不同程度地制约了蔬菜生产的可持续发展等等。 在发展蔬菜产业的同时应该坚持以目标市场需求为导向,调整优化品种结构和区域布局;坚持产品质量安全,实现质量、产量和效益的统一;坚持规模化生产,产业化经营,大力发展农民合作组织;坚持政策引导,财政资金补助、配套等政策,调动企业、农民主动发展蔬菜产业的积极性;坚持因地制宜,大力培育地方名优特产;坚持品牌化发展战略,努力提高市场竞争力。争取3年内,即墨全市蔬菜播种面积稳定在23万亩左右,其中设施蔬菜面积力争扩大到10万亩,蔬菜总产量达到10万吨,总产值达到15亿元;蔬菜产品抽样合格率达到98%以上,“三品一标”产品认证数量增加30%以上,产品商品化处理和精(深)加工率达到70%以上;建设蔬菜标准化生产基地10个,设施小区100个,建设设施蔬菜育苗中心2个。 蔬菜产业发展重点 调整结构,大力发展设施蔬菜。以规模化日光温室为重点,形成日光温室、拱圆大棚和中小拱棚相互补充的设施蔬菜生产体系;建设标准化设施蔬菜生产基地;推广新型设施和覆盖材料,提高机械化作业水平和设施环境调控能力;引进、选育和开发设施专用蔬菜品种;研究和推广现代育苗技术、规范化生产技术和采后处理技术;完善蔬菜质量安全保障体系;优化设施蔬菜区域布局,引导各项资源逐步向优势区域集中,提高设施蔬菜产出率。以即墨市西部大沽河和东部莲阴河流域设施蔬菜区为重点实施区域,重点发展西部移风店镇、刘家庄镇、七级镇、段泊岚镇、中部灵山镇、华山镇、店集镇和东部金口镇、温泉镇、田横镇等重点镇。以农业高新区、青岛温泉海泰集团、即发刘家庄农业园区、七级镇天农食用菌有限公司、青岛东颐锦禾科技有限公司、正大华山农业园区为重点扶持园区,其他区域为补充发展现代设施农业。 提升质量,挖掘培育地方名产蔬菜。以即墨名产蔬菜品牌化为中心,以东颐锦禾黄瓜、金口芹菜、七级食用菌、白庙芋头等为重点,在搜集、整理和保护品种资源的基础上,开展品质改良和开发利用,推行标准化生产、商品化处理和品牌化营销,充分放大品牌效应。加快发展食用菌生产,在食用菌优势产区,打造标准化示范园区,建设规范化菌种繁育基地,发展工厂化食用菌生产企业。 发挥优势,做深做精加工出口蔬菜。以标准化生产和精深加工为中心,巩固即墨市出口企业现有优势产品,拓宽产品范围,以发展脱水蔬菜、速冻蔬菜、保鲜蔬菜、调理食品等产品为重点,加大对企业升级改造的扶持,鼓励企业加强出口蔬菜生产和加工基地建设,促进产品精深加工,发展壮大出口产业集群。 发展措施 加强组织领导,落实责任分工,为蔬菜产业发展提供组织保障。一是成立由分管副市长为组长,相关单位一把手及乡镇分管领导为成员的领导小组。二是成立地区现代设施农业专家组,负责制定现代设施农业技术规程,研究解决现代设施农业发展中出现的技术难题,重点围绕日光温室结构,设施蔬菜、瓜果新品种推广,科学施肥、病虫害无害化综合防治新技术的引进等开展科技攻关、研究和试验,做好现代设施农业发展的智力支持和科技保障。三是将任务分解落实到各镇,并列入年终考核。 加强基础设施建设和改善技术装备条件,提高综合生产能力。基础设施和技术装备是蔬菜稳产、高产、高效的前提。通过加强菜田排灌设施和保护地设施规范化升级改造,提高抗御自然灾害能力;通过区域化水、电、路建设,提高标准化蔬菜生产基地建设水平;通过加强工厂化育苗设施建设,提高种苗集约化供应能力;通过加强菜田耕整机械、肥水一体滴(渗)灌系统等机械操作和自动化控制技术装备,提高规模化生产能力,降低劳动强度,节省用工;通过加强防虫网、杀虫灯、诱虫板等技术装备,提高绿色防控质量和安全保障能力;通过加强冷链设施建设,提高保鲜能力,

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